【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)

PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。

サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

iKnifeサンプリング機能搭載REIMS研究システム

電気メスで触れるだけ、たった数秒でサンプル内およびサンプル間の差異を瞬…

vaporative Ionization Mass Spectrometry; REIMS) REIMS は試料表面から直接分子プロファイルを取得する、今までにない新しいサンプリング法です。食品、微生物および組織学などの最新の研究に携わる研究者は、化学的あるいは生体システムに対する深い洞察を通して、迅速かつ容易にサンプル間の差異を判別、さらに高い信頼性でその差異成分を同定することが可能にな...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社

タンデム四重極型質量分析計『Xevo TQ-S micro』

性能を一新！期待を上回る堅牢性と感度を誇るタンデム四重極型質量分析計

ス ■工具不要のプローブとイオン源クリーニング設計 ■ユニバーサルイオン源アーキテクチャ ■容易な設定で高い生産性 ■シンプルな分析法設定 ■効率化された結果確認と網羅的なデータ解析 ■食品中の高極性なイオン性化合物の定量 ■口腔駅中のcTHCの定量 ■ヒト血清中のトリグリセリド分析用LipidQuan-R ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社