液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)

PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。

サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【食べられる印刷】スクリーン印刷

様々な発想や企画のリクエストにお応え！食べられる印刷、食品の上に印刷が…

『スクリーン印刷』は、食べられる印刷です。 「こんにゃく」を原材料に可食フイルムをベースに生成、赤色は紅麹、黄色は カボチャ、茶色はココアなどの7色の食品色素でできた微粉末の食用インクも 同時に開発。 可食フイルム上に食用インクで印刷したものを貼り、豆腐やゼリーなどの 水分によってフイルムが溶けて、印刷された絵柄だけが残る仕組みです。 ...

メーカー・取り扱い企業： トップ・フーズ株式会社 茨城県久慈郡、茨城県常陸太田市

可食シート『ベジタブルアートフィルム』

チルド菓子にも使用！大量生産はもちろん少量生産にも対応したフードアート

大量生産はもちろん少量生産にも対応、「いいね！」の獲得UPを実現します。 コラボカフェ、アミューズメントパークやイベントなどで、カフェラテに 浮かべたり、アイスやパンにお饅頭にと多種多様な食品に貼り付けて、 食を彩るアクセントに使って頂いています。 【特長】 ■目を引く、SNSに投稿したくなる楽しい製品 ■「きれい」「かわいい」「おいしい」 ■国産こんにゃくを使用した透明可...

メーカー・取り扱い企業： トップ・フーズ株式会社 茨城県久慈郡、茨城県常陸太田市

『透明可食フィルム・食用インク』印刷技術紹介

インパクトのある広告や宣伝になる食品への直接印刷を可能にします！

当技術は、柔らかな食品への直接印刷ができる印刷技術です。 こんにゃくを原材料とした「透明可食フィルム」と天然野菜の微粉末を顔料 とする「食用インク」の開発によって、水的・軟的食品への転写印刷が 可能になりました...

メーカー・取り扱い企業： トップ・フーズ株式会社 茨城県久慈郡、茨城県常陸太田市