海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

〈研究支援〉今抱えている課題を一緒に解決しませんか？

様々な研究支援アプリケーションを取り揃え、研究ステージに応じたアプロー…

〈株式会社ファスマックの強み・特長〉 ■世界水準の検査、製造技術 　ISO17025認証、ISTA認証、ISO9001認証 ■研究開発への取り組み 　GM食品標準分析法、GM種子スクリーニング技術、他多数 ■充実したインフラ、販売ルート 　各種DNA解析装置、技術者多数在籍 　各種研究機関への販売ネットワーク構築済 〈研究開発の実績※一部〉 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファスマック

チョコレートの粘弾性　レオメーター

分析のスペシャリストによる食品の分析事例のご紹介です。今回はチョコレー…

今回TA Instrumentsがご紹介するのは「DSC」と呼ばれる示差走査熱量計と「レオメーター」と呼ばれる粘弾性測定装置です。本記事では、身近な食品であるチョコレートの美味しさについて、テンパリングに着目した測定のイメージモデルとともに分かりやすくご紹介していきます。 ◆チョコレートの口溶けと粘弾性測定 チョコレートは食べる前は手で持て...

メーカー・取り扱い企業： ティー・エイ・インスツルメント・ジャパン株式会社 （TAInstruments）

産業用ガス『酸素・窒素』

セラミックス、食品業界等でその不活性の性質が幅広い分野で産業を支えてい…

。 「酸素」は、様々な燃焼の支燃性ガスとして、また、医療、環境分野等で その特性を重視され、活用されています。 「窒素」は、私たちの生活に必需品となった半導体の製造やセラミックス、 食品業界等でその不活性の性質が幅広い分野で産業を支えています。 【特長】 ■酸素 ・様々な燃焼の支燃性ガス ・医療、環境分野等でその特性を重視され、活用 ■窒素 ・半導体の製造やセラミッ...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸ガス＆ウェルディング株式会社

クリーンルームロボット 「RX160CRロボット」

スーパークリーンルームや食品工場などのクリーン環境に適した高性能・高信…

RX160クリーンルームロボットはクリーンルーム環境や衛生性が求められる食品工場など発塵が許されない厳しい環境条件に対応するという目的から生まれたロボットで、優れた処理能力と高い信頼性も兼ね備えています。 24時間/日、7日/週という稼働条件において、その信頼性の高さが市...

メーカー・取り扱い企業： ストーブリ株式会社

【バイオガス発電】オンサイトで生ごみからバイオガスを生成！

小規模施設でも実現が可能に！

施設内で発生した生ごみなどの食品廃棄物から バイオガスを発生させエネルギーとして利用可能です。 従来の技術では1日10ｔ以上の生ごみが発生する大規模工場が対象となっていましたが、 バイオガス化システムによって、1日3t以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【生ゴミ減容】２タイプの厨芥処理機で環境配慮を推進！生ごみ処理機

厨房内の生ゴミを粉砕し脱水することで、量を大幅に削減。環境に配慮し、食…

易になります。 処理する生ゴミの量・生ゴミが発生する場所によって選定します。 【特徴】 ■厨房内で発生する生ゴミを細かく粉砕して水と固形分離するため、1/3～1/5の減容が可能です。 ■食品リサイクル法の定める「抑制」「再利用」「熱回収」「減容」にも貢献します。 【パッケージタイプ】 ■一台で生ゴミの粉砕から脱水まで完結する一体化タイプです。 ■小規模から中規模の厨房施設に対...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【バイオガス】オンサイト型バイオガス化装置の特長

従来規模から約1/10の小規模施設での運用が可能に！

℃という高温発酵を採用することで、処理速度が速く同じ容積で多くの生ごみ処理を可能にする 特長があり、生ごみ排出量が1日1ｔ～3ｔの小規模施設でも運用が可能となりました。 国の方向性としても、食品リサイクル法におけるメタン化の優先順位を上げる農林水産省の方針もあり、 ますますバイオガス化の需要も高まっております。 【バイオガス化装置導入メリット】 ■バイオガスを燃焼して発生したCO...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

消臭・抗菌・鮮度保持に効くナノプラチナ粒子水とは？【※資料進呈】

特許技術によってコロイド膜を剥がし、より高い消臭・抗菌の効果を発揮！

弊社のナノプラチナ溶剤は、食品添加物認可のある安全な素材で化粧品（抗酸化、美白効果）や食品、飲料（活性酸素除去）、消臭・除菌スプレー、樹脂練込み、繊維固着など多くの製品の付加価値創造にお役立て頂いています。 ※詳しく解説し...

メーカー・取り扱い企業： ライズ株式会社

生ごみ処理『ディスポーザ厨芥処理システム』でバイオガス発電に貢献

“生ごみをエネルギーに変える”システム。環境に配慮し、SDGsの役割を…

ー）を使用することで、施設のさまざまな場所で発生する生ごみを処理槽まで1箇所にポンプ搬送することができます。 生ごみが粉砕してあることで処理槽の負荷を軽減することにもつながります。 生ごみといった食品廃棄物などを嫌気発酵させた際に発生したガスを、バイオガス発電として利用可能。1日1～2t程度の生ごみが発生する大型商業施設や食品工場などにも設置できます。 【バイオガス発電の特長】 ■カーボンニュ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

Lipotype社ショットガン・リピドミクス

[最大3100種類以上の脂質を測定] [多様なサンプルに対応] […

Lipotype社のショットガンリピドミクスは最先端の脂質分析サービスで す。質量分析に基づく彼らの技術は、バイオ産業、製薬、食品、化粧 品などの多くの研究者に非常に有用です。リピドミクス分析をオーダーし てから短期間で分析データを受け取ることが可能です ＜最大3100種類以上の脂質を測定可能＞ Lipotype社...

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社

生ごみをエネルギー資源に変換！環境に配慮したバイオガス発電

新エネルギー｜バイオガス発電で今話題のSDGｓやカーボンニュートラルを…

バイオガス発電とは、生ごみや野菜くずといった食品廃棄物や下水汚泥、家畜糞尿などのバイオマス資源（生物由来の再生可能な有機性資源）を嫌気環境で発酵させ、発生したバイオガスを利用し発電させます。 弊社厨芥処理システム（ディスポーザ）を生ごみの前...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

モバイルワイヤレススキャナー『BP-100C/BP-200C』

防滴抗菌シリコンジャケット同梱！スマホ、タブレットやGS1 Dateb…

メモリモード（蓄積式）、 USB接続モード（ケーブル式）の3つのモードに切り替え可能。 アナログ式電源スイッチ採用でタイムアウト設定を気にせず運用できます。 また、抗菌仕様のため医療現場や食品製造現場でご使用いただけます。 【特長】 ■1台で3つのモードに切り替え可能 （Bluetoothモード、メモリモード、USB接続モード） ■Bluetooth 4.0 Class2（通...

メーカー・取り扱い企業： フォレストテック株式会社

ナノファイバーの研究動向

ナノファイバーと粒子を複合した材料で、さまざまな分野での応用が検討され…

れています。 また、近年ではナノファイバーと粒子を複合した材料での研究が盛んに行われ、 双方の特長を活かして電極材料や分離膜材料、導電膜材料、センシング材料、 創傷材料、DDS材料、機能性食品材料、機能性衣服材料、機能性塗料材料等 さまざまな分野での応用が検討されています。 【ナノファイバー応用例】 ■電極材料や分離膜材料 ■導電膜材料 ■センシング材料 ■創傷材料 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メック ナノファイバー事業

情報機構書籍　ゲノム編集技術

★ゲノム編集操作上の各種ポイント、各分野でのゲノム編集の実際と実用化に…

に対する消費者反応と安全性理解へのアプローチ 　第１節　ゲノム編集技術適用による安全性について 　第２節　リスクコミュニケーションのために求められること 　第３節　海外におけるゲノム編集作物・食品の社会受容の動向 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社情報機構

デジタルPCR用キット（反応試薬）

測定（法）／定量する核酸のタイプに合わせた酵素反応試薬を使い、効率的か…

lasma Quant Kit and Standards 局方 JP, EP, USPの核酸増幅法に基づく定量試薬 QIAcuity mericon Food Testing Kits 食品の肉種の判定、動植物由来の特定医薬品成分の検査試薬...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キアゲン