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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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36%以上アントシアニン類を含有する、独自のビルベリーエキス(粉末)で…
ミルトセレクトは、ビルベリーの凍結果実のみを用いて製造された、 本物のビルベリー抽出物です。 アントシアニンを36%以上含有した暗赤紫色の粉末で、 様々なサプリメントの処方に使用できます。 アントシアニンは、血管病変、眼科領域、記憶の改善、心血管系の健康、 メタボリック症候群および肥満を含む幅広い臨床プロフィールが 示唆されています。 【特徴】 ■糖尿病性網膜症患者において...
メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社
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受理実績済みの研究レビューをはじめ、各申請書類作成のサポートを実施して…
ルテイン5(20%):ゼアキサンチン1(4%)で含む原料です。 ヒトの体内に存在するものと同じ形であるフリー体のキサントフィルで、 マリーゴールドから抽出されています。 また、健康食品としての安全性を4項目で確認しております。 【特長】 ■ルテイン20%以上 ゼアキサンチン4%以上に規格化 ■ゼアキサンチンを高濃度に摂取することが可能 ■独自の特許抽出製法により、ヒト...
メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社
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25以上の研究によって安全性と効果が確認されています
有効性は消化、免疫、およびプロテインの有効活用活用のサポートを示す 25以上の研究により裏付けされていて、アメリカFDA GRAS資格を備えた 優れた安全性の実績があります。 さまざまな食品に取り入れることができ、世界中の1500以上の 主要な食品、飲料、ペット向け製品に使用されています。 【特長】 ■プロテインからのアミノ酸吸収を増やす ■HMB(β-ヒドロキシ-β-メチ...
メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社
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国内生産されたハトムギを使用しております!
【仕様(抜粋)】 ■食品への表示例 ・全粒ハトムギエキス、酵素処理全粒ハトムギエキス ■荷姿 ・1kg、10kg(ポリエチレン袋二重+段ボール箱) ■保存方法 ・日光を避け、涼しい場所に保管 ■品質保証期間 ...
メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社
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健康(機能性)食品としての安全性を4項目で確認しております
『ルテマックスフリールテイン』は、ルテイン20%とゼアキサンチン1% を含む原料です。 ヒトの体内に存在するものと同じ形であるフリー体のキサントフィルで、 マリーゴールドから抽出されています。 高濃度ゼアキサンチン品よりも低コストで、機能性表示制度にも 対応しております。 【特長】 ■一貫管理とトレーサビリティ ■酸化防止剤の確認 ■残留農薬の管理・分析 ■溶媒の...
メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社
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