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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短時間処理…
粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌(撹拌)する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌(撹拌)を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか? 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で...
メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社
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常に数十種類のスパイスを常備!レトルトカレーやスパイス袋などをラインア…
ハチ食品株式会社で取り扱う、業務用製品をご紹介いたします。 「カレー専門店のカレールー」をはじめ、「黒カレーフレーク」 「ホテル・レストラン用ビーフカレー」などをラインアップ。 ボトル・チューブ製...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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スパイス本来の香りや特長が活きたおいしさ!業務用製品や店頭陳列用ディス…
当カタログでは、ハチ食品が取り扱う・店頭陳列用ディスプレイ・ 業務用製品などをご紹介しております。 「激辛スパイス什器」や「プレミアムタイム什器」をはじめ、 業務用レトルトカレー/ソース、業務用ボトル・チューブ製...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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100g~3kgまで幅広く対応いたしております!
ハチ食品株式会社では、純カレー粉・カレールゥ・ホワイトルゥや 各種スパイス、レトルト製品のOEMによる製造を、 国内工場にて行っています。 特にレトルト製品に関しましては、 100g~3kgまで...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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スパイシーな味わい深い風味!マイルドな甘みと濃厚な味わいのローストココ…
『カレー専門店のカレールー』は、溶けやすく 量の調節がしやすいフレークタイプの製品です。 玉ねぎ、にんにく、チャツネ等をココナッツとともにじっくり焙煎し、 30種類のスパイスを使用したカレー粉を加えて仕上げた香り高い製品。 数種類のスパイスとフルーツを煮詰めたチャツネで 旨みとコクをアップし、玉ねぎやニンニクなど 香辛野菜でコクとまろやかさをプラスします。 【仕様(抜粋)...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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旨みを濃縮させたビーフエキス!香ばしいフライドガーリックパウダー
『カレー専門店の黒カレールー』は、数種類のスパイスとフルーツを 煮詰めたチャツネで旨みとコクをアップしている製品です。 バランスよく配合した27種類のスパイス。 高級感のある黒さを引き出す旨みのイカスミと ほろ苦ブラックココアを使用しています。 【仕様(抜粋)】 ■重量:1,010g ■サイズ:315×180×40(mm) ■ケース重量:12.7kg ■ケースサイズ:...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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コク深さと重厚な旨みのフォンドボー仕立て!濃厚バターでコクとまろやかさ…
『カレー専門店の欧風カレールー』は、凍結粉砕した香り高い ガラムマサラを使用している製品です。 溶けやすく量の調節がしやすいフレークタイプ。 30種類のスパイスを使用し、6時間じっくり焙煎したソテーオニオンの 旨みにフォンドボーとバターの風味を効かせた味わい深い欧風の製品です。 【仕様(抜粋)】 ■入数:12入 ■賞味期限:18ヶ月 ■重量:1,010g ■サイズ:3...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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世界各地の良質な原料スパイスを選定!業務用製品を多数ラインアップ
当カタログは、新しい味覚をお届けするスパイスメーカーのハチ食品が 取扱う食品原料をご紹介しております。 カレーなどの「ルウ/粉末ソース」をはじめ、「ボトル・チューブ製品」や 「スパイス缶」など、業務用製品を多数ラインアップ。 当社は、世界各地の...
メーカー・取り扱い企業: ハチ食品株式会社
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