AI画像処理選別機『AIHシリーズ』

PRAI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速かつ高精度…

『AIHシリーズ』は、AIによる画像処理を用いて、ピンポイントで 食品や医薬品などに含まれる異物を除去できる選別機です。 高速コンベアから投げ出された材料をCCDカメラで表裏両面から同時に検査。 検出した異物は圧縮空気の噴射によって、的確に排除されます。 2方向から検査することで、異物や不良品の見逃しを最小限に抑制。 食品や医薬品錠剤など粒状の製品、長さ3cm以下の樹脂や金属部品など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

自動計測コロニーカウンター PSFシリーズ

PR計測するサンプルに応じた照明・背景の自動切換え機能を搭載して新登場！

自動計測コロニーカウンター『PSFシリーズ』は、設定領域面積中に 存在するコロニー数を、一定の基準で瞬時に自動計測する装置です。 カメラとシャーレ間の撮影距離に十分な長さを確保することで、 計測範囲をシャーレ周縁部ぎりぎりまで広げることが可能。 計測条件に合わせてカメラ設定だけでなく、上下照明のオンオフや 背景色の切り替えを自動で行います。それにより、多種多様な サンプルを計測される場合、操作...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社写真化学 草津事業所

美味しさ計測システム（美味しさの見える化）［宇都宮大］

押圧分布と感性評価を組合わせることで、多様な食品に適用可能です。

さを直接的に評価できない 本技術では、食感を主眼とした美味しさ判断や予測が可能です。 （技術の特長） 　・感性評価（味・食感）を加味したデータベースを用いて「美味しさを数値化」 　・評価に必要な食品の計測は「押圧分布」のみ 　・食品に合わせたデータベース構築 （予想される応用先） 　・人工培養肉などの新たな食品への展開 　・農作物の販売規格としての展開 　・品質管理や商品開発への展開 下記...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

果実の果皮を有効活用！「天然色素抽出液の製造方法」［信州大工］

果物の皮や絞りかすなどの食品残渣を有効利用！

いままで加工工程で廃棄されていた未利用資源である果物の皮や絞りかすなどの食品残渣を有効利用できる技術です。 りんご、ぶどう、柿などの果実の果皮に含まれる天然色素を食品素材として利用するには、本来の食味を損なう酸類やメタノール等の抽出溶媒を使用せずに、色素の抽出液が得られるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

ユニバーサル3D栄養表示システム［宇都宮大］

栄養バランスをカラフルに3D見える化！ホームページ・アプリの開発などに…

などを用いて視覚的に表現 できるプログラムを開発。 球の色は栄養バランスを、球の大きさはエネルギー量を 表します。 【特長】 ■一目でエネルギー量、栄養素等の量・比率が分かる ■食品、料理どちらにも応用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

マイクロ流路を用いたハイドロゲルファイバーの創製［信州大工］

並列化によるスケールアップも！単線のハイドロゲルファイバーを精度良く作…

【応用分野】 ■生体分子を含む様々なナノ材料の固定化担体や、医療や食品分野における基材など(例：生分解性縫合糸、細胞培養の基盤、バイオプリンタ、等) ■アルギン酸に蛍光物質や酵素、細胞、ナノ粒子等、他の物質を担持でき、新規な機能を有するハイドロゲルファイバーを実現で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

プロアントシアニジンオリゴマーの有機合成

世界で初めて、エピガロカテキン4，5量体を合成しました。

ガロカテキンオリゴマー」の化学合成技術です。 プロアントシアニジン類「エピガロカテキンオリゴマー」は、 がん細胞の転移抑制効果も期待できるポリフェノールの1種であり、 これまでにない機能性食品の開発や、試薬品としての活用が期待できます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ