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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…
『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...
メーカー・取り扱い企業: ダイカ株式会社
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屋外やバックヤードの空間を有効利用
【製品の特長】 1. 屋外らくらく設置でコスト削減 ・屋外対応防沫型(IPX4規格)で、屋外やバックヤードの空間に設置可能 ・天井内工事はダクト工事のみ(※) ※温湿度計測用のヒューミスタッドの配線が必要です 2. 当社従来品と同等の性能を発揮 ・スーパーや食品工場などで、一年を通してさらりと心地よい店内環境を創造 ・排熱を素材の乾燥・再生等に利用し、環境負荷・コストを...
メーカー・取り扱い企業: 荏原実業株式会社
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―――結露を抑えカビを防止―――圧縮機内蔵のオールインワン除湿機
【製品の特長】 1. EJ-DRYデシカント素材(吸着除湿剤)を使用 ⇒店内が冷えすぎない ⇒春・秋の中間期の除湿にも力を発揮 2. 機器にローターとコンプレッサーを内蔵 ⇒排熱を素材の乾燥・再生等に利用し、環境負荷・コストを低減 ⇒室外機要らずの省スペースオールインワン(冷媒配管工事が不要) ⇒既存の設備に容易に追加可能 ・詳細はお問い合わせください...【E...
メーカー・取り扱い企業: 荏原実業株式会社
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株式会社徳寿工作所