特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

滅菌スコップ『Pスコップ(R)』

すり切で正確な計量が可能！置いた時にこぼれない自立式！

『Pスコップ(R)』は、クロスコンタミのリスク回避ができる ディスポ2重個包装の滅菌スコップです。 ステンレススプーン使用時の洗浄、滅菌、乾燥の時間、費用の削減が可能。 医薬品、再生医療、化粧品、食品、化学、バイオテクノロジー等での使用に 適しています。 【特長】 ■粉体、半固形状サンプリングに ■2重個包装だから、クリーンルームに好適 ■すり切で正確な計量が可能！目盛...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマオカ

【計量設備】三段秤

自動で計量・充填！多種の違う製品のデーターを設定でき、異なる製品の計量…

株式会社メインテックスで取り扱う『三段秤』をご紹介をいたします。 当製品は、農業製品、食品、化学工業製品(乾燥野菜、茶葉、飼料、肥料 など定形状で、比重が小さいフレーク状又はペレット状製品)に適しています。 また、多種の違う製品のデーターを設定でき、異なる製品の計量値を選択可能。 自動で計量・充填し、一般的には全自動包装ラインから連動させます。 【仕様】 ■最大計量：小...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メインテックス

滅菌スプーン『Pスプーン(R)』

2重個包装だからクリーンルームに好適！

『Pスプーン(R)』は、粉体・半固形状のサンプリングに適した ディスポ2重個包装の滅菌スプーンです。 医薬品、再生医療、化粧品、食品、化学、バイオテクノロジー等々 多くの産業での使用に適しています。 また置いた時、こぼれない自立式なので天秤計量にも使用可能。 容器の口に挿入しやすいスリムヘッドです。 【特長】 ■クロスコンタミのリスク回避 ■クリーニングバリデーションが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマオカ