特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

【事例紹介】粉体輸送配管のフレキシブル継手やシュートの長寿命化

粉体輸送配管のフレキシブル継手やシュートの長寿命化に最適

食品加工工場様の充填機から袋詰めまで乾燥した粉体を輸送するラインで継手部に軟質塩ビシートを筒状に加工してご使用になっていましたが、トラブルが多くお困りでした。 問題点とポイント １． 柔軟性が必要なため0.8ｍｍの軟質塩ビシートを使用されているが、摩耗が激しく短時間で穴が明いてしまう。 ２． 度々、繋ぎ個所が剥がれてしまう。 ３． 軟質塩ビシートは環境ホルモンやダイオキシンの問題で使用...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社

【表面処理】高強度・防滑床ライニング（食品工場、化粧品工場）

高強度・防滑床ライニング（調理室、天井、食品工場、給食センター、化粧品…

■優れた特徴 使用される環境、現在の床の状態などに応じ様々な塗材や工法から最適なライニングを選定、提案します。 床だけでなく、壁や天井、側溝や排水溝などもご要望頂ければ合わせて施工いたします。...■加工技術の詳細 食品製造ラインの床モルタルにライニングし耐水性や耐油性を持たせ、異物混入防止を図ります。 台車やフォークリフトが走行する場合は、骨材と組み合わせ荷重に耐えられる仕様にします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 蒲田工業株式会社