異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

ジョンミルダーテスト機JM-T

ジョンミルダーは、食品副産物の有効資源活用を目的に開発された「食品乾燥…

高温瞬間方式にて、ビタミン、ミネラルの変性が無く、アミノ酸による褐変がありません。 この装置を利用することにより、 (1)食品加工時に発生する廃棄物の削減が可能。 (2)急速乾燥で品質の低下が無い。 (3)食品の長期保存が可能。 のメリットがあります。 また、食品リサイクル法が施行され、廃棄物削減が義務付けられた現在において最も注目される商品です。...有効伝熱面積0....

メーカー・取り扱い企業： ジョンソンボイラ株式会社