表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

松田機械工業『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』

食品を安全に包装できます！包装機、ボイル・冷却関連機械を掲載

『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』は、主にこんにゃく機械の製造・販売を行っている松田機械工業株式会社の総合カタログです。 固形物と液体を同時に包装可能な「バケット包装機」をはじめ、「液体専用包装機」や、「バッチ式連続ボイル・冷却槽」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■バケット包装機 ■液体専用包装機 ■粘体専用包装機 ■保冷剤専用包装機 ■蒟蒻専用包装機　...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

業務用餃子

品質管理体制の整った製造工程・出荷工程でお届けいたします！

当社は、スーパーなどの各種小売店様向けに、『業務用餃子』を製造・ 出荷しております。 焼餃子や水餃子、糖質制限がされた50％糖質オフの低カロリーの 餃子など、種類豊富に餃子をご用意。 オリジナル冷凍餃子の通販も行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品情報】 ■小粒：12g～14g ■通常：18g～22g ■大粒：25g～35g ■丸餃子、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信栄食品

冷却・冷凍機器『ストレートフリーザ』

食品の損傷がない！比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結します

『ストレートフリーザ』は、自動運転管理で省力化が計れ、製品と人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場

ReCella(リセラ）150L

50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源…

弊社が開発した卓上型液体急速冷凍機ReCella(リセラ）150Lは、主に厨房で使っていただくための急速冷凍機です。厨房の作業台に載せて家庭用100V電源で使用することができ、消費電力も一般の冷蔵庫と殆んど変わりません。食品を冷凍するためにアルコールを20ℓ使用しますが、焼酎35度なども使用できます。食品投入による温度上昇を抑えるためにアルコールをシャーベット状に凍らせてからお使いただくことをお勧...

メーカー・取り扱い企業： アルバネクス株式会社

環境負荷低減素材『脱プラ吸水シート（吸保水紙）』

プラスチックスポンジ、吸水ポリマーなどの使用なし。紙原料の膨潤性向上で…

紙の吸水機能を高めた環境にやさしい製品です。 一般の紙がその紙の重さの２倍程度の吸水性能であるのに比べ、新製品の「吸保水紙」は４倍以上の吸水性を有しています。また、その吸水した水を保持する保水性も優れています。 その仕組みは、一般の紙が木材繊維の隙間に水を貯えるのに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』オーダーメイド

オーダーメイドで最適化！ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ

当社の液体急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は、カタログからお選びいただく以外に、オーダーメイドでのご注文が可能です。オーダーメイド、と言うと「その分お高いんでしょ…？」と思われるかもしれませんが、当社は設計と開発、その両方を自社で行うため、比較的安価でご提供が可能です。また、運用後の作業効率を考えると、オーダーメイドに初期投資として費用をかけることは、長い目で見てお得なケースもあります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社