表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

超小型卓上ピロー包装機『ミニヨンラッパー』

横ピロー包装機の超小型仕様！卓上でご使用いただけます

『ミニヨンラッパー』は、省スペースで包装作業を らくらく行うことができる超小型卓上ピロー包装機です。 卓上にて、家庭用（100V）電源で使用可能。 また、菓子・食品等の密封包装にもご使用いただけます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■コンパクトサイズ ■横ピロー包装機の超小型。卓上で使用可能 ■菓子・食品等の密封包装にも対応（脱酸剤可） ■衛...

メーカー・取り扱い企業： 東海リザーブ株式会社

食品向けの日持ち向上剤『ワサグリーン』（ワサビエキス配合）

抗菌剤・防カビ剤・鮮度保持剤の効果発揮（７日後生育集落数０）。 小袋…

天然ワサビに含まれる辛味成分イソチオシアン酸アリルとヤシ殻活性炭を用いた抗菌･防カビ･鮮度保持に効果のある日持ち向上剤です。 分包の包装には耐油性･耐水性に優れた材料を使用。食品と直接接触しても問題ありません。 魚介類･農産品･畜産品(鶏卵を含む)などの生鮮食品、蒲鉾･塩干物などの加工食品から、くつ･鞄などの革製品まで、幅広く雑菌による汚染やカビの発生から守ります。 ※詳しくは関...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

【サンプル提供可能！】食品包装紙『EI-パック用紙』

結露を吸水し、食品が剥がれやすい！通気性、吸水、保水性のある食品包装用…

『EI-パック用紙』は、結露を吸水し、食品が剥がれやすい食品包装用紙です。 ご飯を美味しく保ち、冷凍ご飯を電子レンジで美味しく解凍させます。 また通気性や吸水機能を生かし、焼きおにぎりや焼き鳥などのテイクアウト袋（ガゼット袋）や 逆流防止や保湿機能を...

メーカー・取り扱い企業： 栄和化学工業株式会社

包装資材　総合カタログ

包装資材・清掃用品・飲食消耗品はお任せください！

当カタログでは、包装資材・業務用消耗品などを取り扱っている 伊藤忠リーテイルリンク株式会社の総合カタログです。 包装資材の『レジ袋』をはじめ、ポリ袋の『レジ袋カラー』や、 清掃用品の『ゴミ袋』、食品まわりの『曲がるストロー』など 様々な製品を掲載しております。 ご要望の際はお気軽にご連絡ください。 【掲載内容】 ■包装資材 ■ポリ袋 ■清掃用品 ■食品まわり ■飲...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤忠リーテイルリンク株式会社

実践　微生物制御による食品衛生管理

◇義務化されるHACCPによる衛生管理を微生物コントロールの側面から解…

第1編　食品の安全を支える基礎知識 1章　食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原則 2章　消費期限／賞味期限設定の試験方法と考え方 3章　フードチェーンの情報をつなぐブロックチェーン技術 第2編　食品衛生における微生物コントロール 1章　食中毒・変敗原因微生物の基礎 2章　異常品の原因究明と微生物検査手順 3章　微生物コントロールにおける損傷菌の問題と対策 4章　高圧殺菌技術...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

中静産業株式会社　事業紹介

食品加工機器、サプライのご提案をいたします。リース・メンテナンスもお任…

中静産業株式会社は、流通、外食産業などの基幹システムからサプライ商品販売まで、トータルシステムソリューションを提案致します。 ストアオートメーションをはじめ、包装機器やラベルプリンタ、 食品加工機器、米飯関連機器など様々な商品を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせください。 【事業内容】 ■流通 ■物流システム ■POSシステム ■包装ライン ■計量システムバ...

メーカー・取り扱い企業： 中静産業株式会社

【(株)梶本】包装資材を中心とした卸売業

資材のお悩みは梶本へ！◆幅広い包装ニーズに対応する先進の設備機器と多彩…

当社では、斬新で、高付加価値な包装材・物流機器をご提案しております。 安全・安定・安心な供給を目指し、多彩な製品ラインアップ化を図るとともに、 厳しい品質管理を徹底させています。 また、先進性、高付加価値、適正包装、そして環境問題など、 包装材、物流機器に対するニーズがますます高度・多様化してきている 市場環境において、時代のニーズに的確に対応する製品の創出に向けて、 幅広い研...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社梶本

食品包装用　パーチメント紙

厳しい品質基準をクリア！国内大手メーカー価格より安値を保証、コスト削減…

当社が取り扱う『パーチメント紙』は、バター・マーガリンの包装や 内蓋、ケーキカップ用など、食品包装用に適しています。 国内大手メーカー価格より安値を保証。30％、もしくはそれ以上の コスト削減が可能です。 アメリカの食品検査基準FDA、ヨーロッパの食品検査基準の検査に 合格して...

メーカー・取り扱い企業： 日本紙交易株式会社 本社

松田機械工業『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』

食品を安全に包装できます！包装機、ボイル・冷却関連機械を掲載

『包装機 / ボイル・冷却関連機械　総合カタログ』は、主にこんにゃく機械の製造・販売を行っている松田機械工業株式会社の総合カタログです。 固形物と液体を同時に包装可能な「バケット包装機」をはじめ、「液体専用包装機」や、「バッチ式連続ボイル・冷却槽」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■バケット包装機 ■液体専用包装機 ■粘体専用包装機 ■保冷剤専用包装機 ■蒟蒻専用包装機　...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

フードサプライチェーンから見た食のバリューチェーン戦略

ODA経験豊富な著者がビジネスチャンスを掴むコツをやさしく解説

定価：1,500円＋税 ■著者：田中好雄 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　総論　海外技術移転の現状と課題を探る　- 国際化・Globalization への対応 - 第2章　各論　食品包装・流通技術士の活動の軌跡　- 高度化・Innovation への対応 - 第3章　 食品包装・流通コンサルティングを経験して得た教訓　- 多様化・Diversification への対応 - ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

丸菱ペーパーテック株式会社　会社案内

商品開発力を最大限に発揮し、これからも新たな特殊紙の可能性を模索してゆ…

茶パック原紙、出汁パック原紙、コーヒーフィルター　など ■絶縁薄紙 　・電線巻紙　など ■耐洗紙 　・クリーニングタグ用紙　など ■片面ヒートシール紙（化繊混抄） 　・パン、お菓子等の食品包装、衣類・固形物等の容器包装　など ■ＦＳ－ＲＰＳペーパー 　・お菓子、パンの包装等の食品包材　など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 　ＴＥＬでのお問...

メーカー・取り扱い企業： 丸菱ペーパーテック株式会社

製品カタログ　スイーツ・べーカリー包装

油分の多い食品に適した高い耐油性の耐油紙をラインアップ！

当カタログは、外食産業の資材を中心に様々な商品を手がける アオトプラス株式会社が提供する『スイーツ・べーカリー包装』の 製品カタログです。 テイクアウトや食べ歩きにぴったりの「[耐油紙]はがせるイートバッグ」や 「[耐油紙]惣菜袋Sサイズ」、スピーディーな作業を実現する 「パットレー」など様々な包装資材を掲載しています。 【掲載内容】 ■スイーツ・べーカリー包装 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： アオトプラス株式会社

株式会社ゼンヤクノー　事業紹介

お茶と健康をつなぐこころの企業

株式会社ゼンヤクノーは、鳥取県鳥取市で、主に各種健康茶・食品の開発・ 製造販売を行っている会社です。 その他、ティーバック包装品及び食品のOEM製造も行っており、薬草栽培 から始まった経験を活かし、ご要望の原料の調達の協力から、豊富な経験 と実績を基に商品の提案をさせていただきます。 健康茶のことなら、是非ゼンヤクノーにお任せ下さい。 【事業内容】 ■各種健康茶及び食品の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ゼンヤクノー

食品機械用離型油『ベル―ブプラス』

酸化安定性に優れ、スチレン系の樹脂への影響を抑えた食用植物油

『ベル―ブプラス』は、食品機械や包装機械の内部に使用できる 安全な離型油として開発された食用植物油です。 特殊な精製・脱臭技術により、においもなく食品の風味・品質に 影響を与えない、食衛生上画期的な製品です。 飛散、タレ落ちが少なく、機械の隙間にも確実にスプレーできます。 【特長】 ■食用植物油脂を使用した、食品機械・器具用の潤滑・離型・サビ止め剤 ■油臭を取り除いてある...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

【新製品】食品向けドリップ吸収材『吸保水紙』（吸水・保水）

木材パルプという森林資源を原料に、そのパルプ繊維自体の膨潤性を高めるこ…

紙の吸水機能を高めた環境にやさしい製品です。 一般の紙がその紙の重さの２倍程度の吸水性能であるのに比べ、新製品の「吸保水紙」は４倍以上の吸水性を有しています。また、その吸水した水を保持する保水性も優れています。 その仕組みは、一般の紙が木材繊維の隙間に水を貯えるのに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...●金属粉が発生しにくい 柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えています。 ●食品衛生法に適合した材料を使用 ゴム製器具（ほ乳器具を除く）容器包装規格試験に...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

業務用餃子

品質管理体制の整った製造工程・出荷工程でお届けいたします！

当社は、スーパーなどの各種小売店様向けに、『業務用餃子』を製造・ 出荷しております。 焼餃子や水餃子、糖質制限がされた50％糖質オフの低カロリーの 餃子など、種類豊富に餃子をご用意。 オリジナル冷凍餃子の通販も行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品情報】 ■小粒：12g～14g ■通常：18g～22g ■大粒：25g～35g ■丸餃子、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信栄食品

折武株式会社　事業紹介

食品包装材を通じて売上・利益向上をお手伝いします！

折武株式会社は、パッケージを通じて商品作りをお手伝いする、食品包装 資材総合商社です。 容器・包装の提案から、当社サンプル室をご利用いただいての商品開発、 当社独自のセミナーなどを開催しております。 オリジナルな商品デザインで差別化をしたい、売場...

メーカー・取り扱い企業： 折武株式会社 本社

【カタログ】業務用食品容器・資材

水野産業の“エシカル”を伝える。テイクアウト商材や環境配慮型製品をライ…

当カタログは、当社が自社の物流センターで在庫している、 PB(プライベートブランド)製品、メーカー既製品を掲載しています。 環境に配慮したバイオマスストローやウッドカトラリーをはじめ、 テイクアウト商材や調理用品、店舗で必要な備品などを豊富にご紹介。 同一製品のサイズ違いなども掲載しておりますので、 製品のご検討にぜひご活用ください。 【掲載内容】 ■環境配慮型商品ライン...

メーカー・取り扱い企業： 水野産業株式会社 本社

キッチンカーカフェ。食品衛生法・HACCP（ハサップ）を解説

キッチンカーにおいて製品の安全性を確保する衛生管理の手法！食品衛生法と…

HACCP（ハサップ）は1960 年代に、宇宙食の安全管理のために 開発された衛生管理の手法です。 優れた衛生管理方法として評価され、先進国では義務化が進んでいます。 当社のホームページでは、詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■食品衛生法の概要 ・広域におよぶ “食中毒”への対策を強化 ・原則全ての事業者に“HACCPに沿った衛生管理”を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

農業資材テープ『バッグシーリングテープ』

uniなら選べるカラーも豊富。袋状の口止めテープの決定版です！

「バッグシーリングテープ」は、野菜や果物、食品、部品等を小分けした袋の口止め用に 使用できる包装テープです。 自社配合のゴム系粘着剤を使用しており、糊面同士を合掌貼りにすることで強力に封袋します。 また、基材はポリエステル＃38を使い、耐水性と寸法安定性を実現しております。 計10色の豊富なカラーバリエーションで色ごとの仕分けも可能。 金色を使えば高級感のあるラッピングもできます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ユニ工業株式会社 栃木工場

冷却・冷凍機器『ストレートフリーザ』

食品の損傷がない！比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結します

『ストレートフリーザ』は、自動運転管理で省力化が計れ、製品と人手がふれず 衛生的な冷却・冷凍機器です。 凍結ライン上部に大量のフレートファインコイルと強力な軸流ファンを設けており、 長時間霜とりが不要な設計のため能率的です。 比較的小型の裸状食品を短時間で大量に凍結するため、食品の目減りが少なく、 また、テフレクターの働きにより、自然に剥離されるので食品の損傷がありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場

【金属粉入り膜付グロメット】金属検出器＆目視で探知可能！！

金属粉入り膜付グロメットMPG型

英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 異物混入対策に最適なグロメットが登場しました！！ 金属粉を含有＆青色シリコーンのため、万が一食品の製造ラインに混入しても発見しやすいです。...◆なぜ異物混入対策につながる？！◆ ●金属粉入り グロメット本体に金属粉を含有しているため、金属検出器で検出できます。 ●目視で発見しやすい青色 青色は、食品業界でも珍しい色のため、万が一製造...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

【食品工場向け】SEF スパイラルエンドレスフリーザー

独自の空調システムで高効率の冷凍を実現！安心安全のスパイラルシステム！

当製品は、安心安全のスパイラルシステムを持つフリーザーです。 当社の豊富な経験と実績から開発され、独自の対流システムにより効率化の 冷却を実現した製品です。 ・積層式だから最小のスペースで設置が可能。 ・独自の対流システムで冷却を効率化。 ・製品に適している搬送ベルトの選択が可能。 ・高圧洗浄シャワー採用で衛生的。 自動化による、カウント定数量包装ライン等もお気軽にご相談下さ...

メーカー・取り扱い企業： 三鈴工機株式会社

環境負荷低減素材『脱プラ吸水シート（吸保水紙）』

プラスチックスポンジ、吸水ポリマーなどの使用なし。紙原料の膨潤性向上で…

紙の吸水機能を高めた環境にやさしい製品です。 一般の紙がその紙の重さの２倍程度の吸水性能であるのに比べ、新製品の「吸保水紙」は４倍以上の吸水性を有しています。また、その吸水した水を保持する保水性も優れています。 その仕組みは、一般の紙が木材繊維の隙間に水を貯えるのに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

味以外のおいしさの科学

食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…

見た目・色や温度・濃度・重さ、食器の色・材質、更にパッケージや食に纏わる情報でおいしさが変わる？ 食環境・音楽・食空間の雰囲気、食べる相手によってもおいしさが変わる？ 調理器具・機器、調理方法の違いによってもおいしさが変わる？...「味以外のおいしさの科学　～見た目・色・温度・重さ・イメージ、容器・パッケージ、食器、調理器具による感覚変化～」 ■体裁：B5判 496頁 ■定価：本体42,0...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

紙ストロー

脱プラ・減プラへの取り組みにお役立てください！

弊社では、環境保全に配慮した『紙ストロー』をご提供いたします。 パルプやデンプンから作られる紙ストローは、廃棄されることによる環境への負荷を低減します。「使い捨てプラスチック削減」への取組みにお役立てください。 また、消費を通じて森を守る『FSC森林認証紙』を使用した紙ストローもご用意しております。 【特長】 ■強度に優れた4層品を採用 ■弊社国内工場における高い品質基準をク...

メーカー・取り扱い企業： 三菱製紙株式会社 機能商品事業部 産業資材商品部

ReCella(リセラ）150L

50cm大の魚を丸ごと急速冷凍できる卓上型小型液体凍結機。100V電源…

弊社が開発した卓上型液体急速冷凍機ReCella(リセラ）150Lは、主に厨房で使っていただくための急速冷凍機です。厨房の作業台に載せて家庭用100V電源で使用することができ、消費電力も一般の冷蔵庫と殆んど変わりません。食品を冷凍するためにアルコールを20ℓ使用しますが、焼酎35度なども使用できます。食品投入による温度上昇を抑えるためにアルコールをシャーベット状に凍らせてからお使いただくことをお勧...

メーカー・取り扱い企業： アルバネクス株式会社

循環に、イノベーションを。

弊社はマテリアルリサイクル100％ 弊社の国内循環比率は90.4％　…

当社の発泡スチロール製品は、農水産・工業・建築・医療機器等幅広い分野で使われ、生活や産業を支えています。 又、使用済発泡スチロールをリサイクルし、再生樹脂原料(ペレット)を製造、日本国内に販売しています。 弊社は国内循環型リサイクルに拘り、環境配慮型の事業にも取組んでいます。 (2008年に山形県環境保全推進賞受賞) これらに加え、包装資材、断熱建材、樹脂製建材の販売を行ってい...

メーカー・取り扱い企業： 山形化成工業株式会社

【マグネットキャッチ】サイズ、吸着力、耐熱などラインアップ豊富！

マグネットキャッチダイジェスト

掲載製品の一部をご紹介 ステンレス鋼製 極薄型マグネットキャッチ　MC-YN015S、MC-YN015SP ●厚さ2.2mmの極薄サイズで邪魔にならず、スペースを有効活用できます。 ●ステンレス鋼製でさらに磁石にもエポキシ樹脂コーティングを施しているため防錆性に優れています。 ●リベット取り付けも可能です。 シリコーンマグネットキャッチ　MC-MS45型 ●マグネットをシリコー...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部