【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ

PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能！　ダマや溶け残りなし・短時間処理…

粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌（撹拌）する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌（撹拌）を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか？ 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

【炭素化装置】触媒を使って低温加熱しカーボン粉末を生成！

食品加工会社様に朗報！工程で排出される様々な残滓をカーボン化し廃棄物の…

【特長】 ■低温(約80～160℃)加熱処理しながら、触媒と有機物を攪拌させることにより触媒作用が働き、粉末のカーボンを生成。 ■低温加熱処理の為、高温度帯(350～600℃)で燃焼させる従来の炭化炉や焼却炉とは違いCO2を排出しません。 ■処理例；1,000kgの野菜残渣 　→80%の水分除去で200kgに減容 　→炭素化装置で100kgのカーボン生成。 ■原理的には水分付与...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社