食品検査 | イプロス医薬食品技術

令和4年度モニタリング検査項目を含む一斉分析パッケージなどをご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、動物用医薬品等検査についてご紹介します。動物用医薬品とは、食品としての家畜類を病気や寄生虫等から守るために使用される医薬品のことで抗生物質、寄生虫駆除剤、ホルモン剤等があります。 2006年（平成18年）のポジティブリスト制度の施行により、動物用医薬品等についても規制の対象となったため、多数の項目について、残留基...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

遺伝子組換え(GMO)検査

大豆加工食品でも対応！大豆の遺伝子組換え食品検査を行っております

ユーロフィンQKEN株式会社では、遺伝子組換え(GMO)検査受託を行っています。令和5年(2023年)4月1日より、遺伝子組換え食品の表示制度が厳格化。適切な表示を行うためにも、検査の実施を推奨いたします。 “遺伝子組換えでない”旨の表示をする場合、現行制度での遺伝子組換え作物 (GMO)の混入率は5％以下まで(意図しない混入の場合に限る)と定められています。この制度の...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

細菌検査サービス

安全・安心な食品を提供するために！各種細菌検査のご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、細菌検査についてご紹介します。安全・安心な食品を提供するために、食品製造に携わる企業にとって、細菌検査による衛生管理は欠かすことができません。また、細菌を原因とする食中毒は、全国各地で毎日のように発生しており、企業への責任が問われる時代です。当社では各種細菌検査を行っておりますので、自主検査、お取引先さまへ...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

栄養成分検査サービス

お得なセットも！栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、栄養成分検査についてご紹介します。平成27年（2015年）4月1日、新たに食品表示法が施行され、原則として全ての消費者向けの加工食品、食品添加物に栄養成分表示が義務化されました。表示基準に沿った適切な表示を行うためにも、理論値ではなく、実際の分析値に基づいた栄養成分表示をおすすめします。【検査項目(一部抜粋)】 ■水分 ■た...

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【資料】残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方まで

"日本における食品の残留農薬に関わる法令"や"加工食品の残留農薬基準値…

当資料では、残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方までを分かりやすく解説しております。「残留農薬分析が必要とされる理由」をはじめ、「残留農薬に関する法律について」、「検査項目の選定について」などを掲載。残留農薬に関する法律を知ることにより、的確な検査項目を選定することができ、残留農薬基準値に関する知識を得ることにより、検査結果を正しく判断することが可能です...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

有害物質検査サービス

適切なリスク管理を行うための有害物質検査サービスをご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、有害物質検査についてご紹介します。有害物質の中には日本国内で基準値が定められているものや、日本では基準値が定められていない物質でも海外では関心が高く、海外で基準値が設定されている物質もあります。食品中には、環境由来の有害物質や、食品の製造・保管工程において非意図的に生成する有害物質等が含まれている可能性があり、...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

残留農薬検査サービス

輸入食品や使用農薬が不明な食品を取り扱われている企業さまにおススメ！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、残留農薬検査についてご紹介します。当社ではこれまでの分析経験から培った高い技術力により、分析が難しいとされる食品（コーヒー、香辛料、ホップ等）の分析も得意としています。複雑な前処理段階での農薬の分解・損失のリスクに対応するため、分析する全ての農薬について、添加した農薬が回収されていることを2つの濃度で確認。 ...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

残留農薬検査サービス

分析が難しいとされる食品（コーヒー、香辛料、ホップ等）の分析も得意！

当社では、優れた技術力による信頼性の高い分析精度を誇る残留農薬検査サービスを承っております。複雑な前処理段階での農薬の分解・損失のリスクに対応するため、分析する全ての農薬について添加した農薬が回収されていることを2つの濃度で確認。この一工程を踏むことにより、信頼性の高い分析結果が担保されます。【特長】 ■国内最大級の「一斉分析」 ■優れた技術力による信頼性の高い...

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『残留農薬に関するQ＆A集』

残留農薬検査など食品受託分析のプロが解説。関連法規や残留基準値の考え方…

残留農薬検査をはじめとする様々な食品受託分析サービスを提供する当社では、残留農薬における関連法規や加工食品等の残留基準値の考え方、検査項目、注視すべきポイントなどを Q＆A方式でわかりやすく解説した『残留農薬に関するQ＆A集』を進呈中。食品商材の取り扱いを始める際や、新たな商材を扱う際にも役立つ資料です。【掲載内容（一部抜粋）】 ■命令検査と検査命令の違いについて教えて頂きたい...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

残留農薬・動物用医薬品などの985項目一斉分析パッケージ

985項目を網羅的に分析。豊富な実績と高い品質管理体制を保有。関連法規…

当社（旧社名：株式会社キューサイ分析研究所）は、厚生労働省登録検査機関およびISO/IEC 17025:2017認定試験所として様々な食品受託分析サービスを提供しています。「自社商品を網羅的に検査したい」というニーズに対しても業界最大級の985項目の残留農薬・動物用医薬品等の一斉分析が可能。規制動向に関するノウハウや豊富な実績をもとに対象品目ごとに適した検査項目を提...

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ユーロフィンQKEN株式会社　会社案内

残留農薬検査、異物検査、味・香り分析など！様々な分析を可能とする総合的…

ユーロフィンQKEN株式会社は、2003年に健康食品メーカーであるキューサイ株式会社の中央研究所から独立し、「お客さまのお役に立ち、喜ばれること」を目的に発足いたしました。以降、お客さまに信頼いただける分析結果をご提供することを常に念頭に置き、食の安全を守るための判断指標や、食品を中心とした商品開発の基礎データに繋がる各種の検査・分析サービス活動を行っております。残留農薬検査をはじ...

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【Q＆A集】残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方まで

「命令検査と検査命令の違いについて教えて頂きたい」等、様々な質問に分か…

当資料では、残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方までを Q＆A形式で分かりやすくご紹介しています。行政検査・残留農薬基準値・検査項目などのご質問を掲載。「命令検査は命令があった場合のみ行うものなのでしょうか、それとも輸入のたびに毎回行うものなのでしょうか」や「物によって残留基準値が違いますが、なぜでしょうか？」といったご質問にお答えしております。ぜひご一読...

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【資料】異物クレームの現状と分析手法「異物分析事例について」

ゴム種の分析や血液判定試験などの事例をご紹介！当社ならスピーディーな対…

当資料は、異物クレームの現状と分析手法について、異物検査の事例を交えてご紹介しております。外観による判定事例をはじめ、パンに付着した異物や加工食品に付着した異物などの分析事例を多数掲載。当社では、異物検査以外にも、栄養成分検査や細菌検査など各種検査を取り揃えております。【掲載内容（抜粋）】 ■異物とは？ ■異物検査の重要性 ■異物の種類（有機系） ■異物...

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『味・香り分析サービス』＜分析事例付き資料進呈＞

味や香りを客観的に数値化・視覚化。商品の開発・リニューアルや品質管理、…

当社では、属人的になりがちな味や香りの評価を機器分析により行う『味・香り分析サービス』を提供しています。「味分析」は、酸味や旨味など8項目の検査に対応し、味わった結果やレベルを調べる「嗜好性試験」、異なる食品の相性を分析する「マリアージュ分析」にも対応可能。「香り分析」は、ヘッドスペース法を活用し、豊富なライブラリにより詳細な解析に対応しています。【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

放射性物質検査サービス

出荷停止や回収コストの負担を避けるための放射性物質検査サービスをご紹介…

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、放射性物質検査についてご紹介します。検査をせずに出荷した食品から、基準値を超える放射性物質が検出されると様々なリスクに繋がります。そのため、定期的な検査が大切です。当社の放射性物質検査は、午前中着の検体は、同日に結果をご報告。さらに、ISO/IEC17025試験所認定を取得しているだけでなく、「検体量が少ない」「低い下限値まで...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

重金属検査サービス

製造の各段階において定期的な検査をおすすめ！当社の重金属検査項目をご紹…

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、重金属検査についてご紹介します。カドミウムや鉛、ヒ素のように毒性が強く体内蓄積性のあるものは、その過剰な摂取が人体に悪影響を及ぼすものもあるため、食品衛生法により規格基準が定められています。安全管理のためにも、製造の各段階において定期的な検査を行うことが重要です。【検査項目】 ■重金属（Pbとして） ■ヒ素（As2O3とし...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

カビ毒検査サービス

生産段階や貯蔵段階における対策が有効なカビ毒の検査サービスをご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、カビ毒検査についてご紹介します。カビがつくり出す代謝産物のうち、人や動物に対して有害な作用を示す物質のことを総称して「カビ毒」と呼び、現在報告されているものだけでも300種類以上あると言われています。食品中（特に農作物）のカビ毒については、生産段階や貯蔵段階において対策を行うことが最も有効であるとされることから...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社

異物検査サービス

製造の各段階において定期的な検査をおすすめ！当社の重金属検査項目をご紹…

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、異物検査についてご紹介します。徹底した管理下においても、異物クレームゼロは困難なことです。起こってしまった事故に対しては、事故後のスピーディーな対応が大切です。当社の異物検査は、スピーディー且つ正確な検査で対応し、お客様の立場に立ったご相談・検査・報告書作成を行います。【異物の種類】 ■生物全般（昆虫・カビ・植物等）、樹脂・...

メーカー・取り扱い企業：ユーロフィンQKEN株式会社