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PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短時間処理…
粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか? 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で処理ができ、ダマ...
メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社
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時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。
『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでなくムダな設置スペースの削減ができます。 本体と真空発生装置のレイアウトが自由に設置できる為、室内には本体だけを設置するレイアウトなど自由なレイアウトができます。 本体のサイズや真空発生装置の組...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 真空冷却機 カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 真空冷却機 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします! 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真)に商品番号の「8119」とご入力頂くと詳細ページが見れます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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食品を色合い・美味しさを保ちつつ短時間で芯まで均一に冷却するのに最適で…
食品に細菌が繁殖しやすい危険温度帯は、30℃~50℃の範囲です。 食中毒を防止するためには、この危険温度帯を速やかに通過(冷却)させる必要があります。従来のブロアによる冷却は、風の当たっている側と反対側では、食品の表面温度に"ムラ"ができます。さらに中心部の温度は高く、均一に冷却できません。また時間もかかります。 真空冷却機は、食品に含まれる水分が、真空中では、蒸発しやすく、蒸発時に周りの熱を...
メーカー・取り扱い企業: タカギ冷機株式会社
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