食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

【事例】HEXシリーズ＜食品容器乾燥＞

食品関係を扱う場合のクリーンレベルとしても！食品用の容器自体の乾燥など…

食品容器乾燥における「HEXシリーズ」の事例をご紹介いたします。 間接式であるため、食品用や塗料、乾燥物を選びません。直火式であると、 物によっては、黄変や水滴が発生したりするケースもありますが間接式は その心配がありません。業界トップクラスの熱交換率を持っています。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社

【事例】HEX-3000＜スプレードライヤー用間接熱風発生装置＞

ガス式であるため耐久性も抜群！間接式熱風発生装置のユニットバーナー

スプレードライヤー用間接熱風発生装置における「HEX-3000」の 事例をご紹介いたします。 間接熱風であるため、乾燥空気の一部を循環することも可能。食品関係を 扱う場合の、クリーンレベルとしても間接式であれば問題ありません。 直火式には、含まれている燃焼ガス中の20％の水分を排除できるため より乾燥スピードを上げることができ、ガス式であるため、耐久性も 抜群です。 【こ...

メーカー・取り扱い企業： 細山熱器株式会社