食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

スパウトパウチ × 超高輝度インク × 環境配慮型【ECO銀刷】

PRアルミ蒸着級の輝きを再現するグラビア印刷と、製袋加工からスパウト取付ま…

『スパウトパウチ』は、軟包装袋に注ぎ口を装着した、キャップによる再封性が備わったパウチ容器です。 新開発のパスターインクは、従来のグラビア印刷では実現できなかった超高輝度を再現可能にしたインクです。 これにより、窓抜きや細かい文字の再現が可能となり、繊細で高度な印刷表現が求められる用途にも対応します。 さらに、ヒンジキャップとの組み合わせにより、環境負荷を軽減しワンタッチ開閉が可能な高付...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ショクホー

食品の冷凍・解凍技術と商品開発

食品の鮮度とおいしさを保つための冷凍・解凍技術を詳解！

機の開発 　6章　解凍機の開発 第2編　冷凍食品開発 　1章　冷凍食品の規格基準 　2章　冷凍食品の製造・流通技術 　3章　冷凍食品のおいしさ 　4章　冷凍食品の開発 　5章　冷凍食品用容器の開発 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

パルスパワーの基礎と産業応用

～環境浄化、殺菌、材料合成、医療、農業、食品、生体、エネルギー～

革新的なプロセス利用で注目を集めるパルスパワー！ パルスパワーとは電磁エネルギーの操作に関する技術である。 本書はパルスパワーの基礎に加え、環境浄化、殺菌、材料合成、医療、農業、食品、生体、エネルギーなどを取り上げ、入門書・解説書を目指し、パルスパワーの存在を知らない読者に対しても、分かり易く図解を中心に解説。...発刊：2019年8月 定価：本体32,000円＋税 体裁：B5判254...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

実践 食農データサイエンス

統計解析用ソフトウェアRを用いた食農にかかわるデータサイエンスを基礎か…

本文対応のRプログラムをNTSデジタルふろくサイト「デジふろ」から入手できる ※ ふろく：Rのプログラム（コード）とCSVファイル...「実践 食農データサイエンス　～Rを活用した解析プログラムの基礎から適用事例まで～」 ■体裁：B5判　224頁 ■定価：30,000円＋税 ■著者：金谷重彦ほか ■発行：エヌ・ティー・エス 1 プログラミング基礎編 1章　食農データサイエンスと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス