【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

粉末『ニップンセラミドCL』

トウモロコシからセラミドを高純度に抽出・精製！流動性の高い水溶性素材

『ニップンセラミドCL』は、トウモロコシからセラミドを 高純度に抽出・精製した、流動性が高く使いやすい水溶性素材です。 当社のセラミド素材は全て植物由来で、 国内で独自の抽出・精製方法によって製造しています。 色や味、匂いに影響する不純物が少なく、 加工適性にも優れていますので、幅広い商品にご活用いただけます。 【特長】 ■熱に強い ■pH安定性に優れる ■透明度が高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

水溶性素材『ニップンセラミドRLG』

高い透明度！国産の米からセラミドを高純度に抽出・精製した水溶性の素材

『ニップンセラミドRLG』は、国産の米からセラミドを 高純度に抽出・精製した水溶性の素材です。 当社のセラミド素材は全て植物由来で、 国内で独自の抽出・精製方法によって製造しています。 色や味、匂いに影響する不純物が少なく、 加工適性にも優れていますので、幅広い商品にご活用いただけます。 【特長】 ■透明度が高い ■安定した水分散性の水溶液が可能 ※詳しくはPDF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

粉末『ニップンセラミドRPS』

グルコシルセラミド6%以上！国産の米からセラミドを高純度に抽出・精製！

『ニップンセラミドRPS』は、国産の米からセラミドを 高純度に抽出・精製したグルコシルセラミド6%以上の白色粉末です。 当社のセラミド素材は全て植物由来で、 国内で独自の抽出・精製方法によって製造しています。 色や味、匂いに影響する不純物が少なく、 加工適性にも優れていますので、幅広い商品にご活用いただけます。 【特長】 ■吸湿性が低く、熱に強い ■pH安定性に優れる ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社