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4件 - メーカー・取り扱い企業
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12件 - カタログ
67件
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健康効果も高く、様々な商品や料理などに使用可能!供給も安定
当社では、海外穀物の暴騰を背景に、価格も品質も安定している食物繊維 豊富で健康イメージの高い「国産大麦粉」を取り扱っております。 品種が多くあり、水溶性食物繊維の一種である「大麦βーグルカン」が 多い品種も育成。また、健康に寄与する水溶性食物繊維の割合...
メーカー・取り扱い企業: 豊橋糧食工業株式会社
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ヘルシー&ビューティのために!水溶性食物繊維・不溶性食物繊維が豊富
品についてご紹介しております。 「大麦シリアルシリーズ」をはじめ、「シリアルバー」や 「もち麦麺・大麦麺」、「大麦粉シリーズ」などの製品を掲載。 製品画像も多数掲載されており、特長や食物繊維などを 詳しくご紹介しております。是非、ご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■大麦シリアルシリーズ ■シリアルバー ■もち麦麺・大麦麺 ■大麦粉シリーズ ■もち麦 ※詳...
メーカー・取り扱い企業: 豊橋糧食工業株式会社
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パン、洋菓子、和菓子、麺、お好み焼きなど様々に使うことができます
当では、価格も品質も安定している、食物繊維豊富で健康イメージの高い 国産大麦粉をご提案しております。 大麦のGIは他穀類に比べて低く、これは水溶性食物繊維(大麦β-グルカン)が 糖質を包み、吸収をゆるかにするために食後血糖値上昇...
メーカー・取り扱い企業: 豊橋糧食工業株式会社
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酸化を防ぐ能力が高くなる!香ばしくしても安全な製品作りが可能
大麦粉を配合することにより、酸化を防ぐ能力が高くなります。 また、大福に砂糖を多く使用することにより柔らかさが持続するように、 大麦粉を配合すると同じように柔らかさが持続します。 【食物繊維】 ■ファイバースノウ大麦:9.6g/100g中 ■ビューファイバー大麦粉:20.7g/100g中 ■国産スーパーもち大麦粉:22.5g/100 中 ※詳しくはPDFをダウンロードして...
メーカー・取り扱い企業: 豊橋糧食工業株式会社
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