高機能タピオカ加工でん粉『N-DULGE 320』

ベーカリー製品、麺類、点心類に独特の引きの強いもちもち感を付与します

【アプリケーション】 ■ドーナツ ■ピザ ■クレープ ■餃子の皮 ■うどん ■伸びるソース、フィリング ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： イングレディオン・ジャパン株式会社