TS5000-Z（日本語・英語版）のカタログはこちら。

味認識装置には様々な特徴があるがここでいくつか紹介します。

◆人の感覚と高い相関
　同じ味を呈する物質でも味の強さが大きく異なる。味覚センサの感度は
　人と高い相関がある

◆味の相互作用
　例えばコーヒーに砂糖やミルクを足すと人は苦味を感じなくなる。
　味覚センサは人と同じように相互作用を検知できる。
　砂糖やミルクは、センサ表面をコーティングして、苦味物質のセンサへの吸着を
　阻害する。よって、人と同じ相互作用を検知する。

【事例】
菊水酒造株式会社様にはご利用いただいております。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）

味認識装置TS-5000Zは人間の舌と同じメカニズムを持ち味覚センサーです。
味覚センサーを複数備え、様々な食品、医薬品などを数値化出来ます。

【特長】
●独自の「後味」測定により、従来の分析機器では測定出来ない
　「コク」、「キレ」も実現出来ます。

●高感度：濃度差（ウェーバー比）１〜２％まで識別可能
　（一般の人では２０％以上の濃度差で識別可能）

●短時間測定：自動測定により1検体あたり数分から10分（従来法では1時間以上)

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依頼分析は有償にてお引き受け致します。

また、ご購入前のサンプルテストにつきましても有償となりますので，ご了承頂きますようお願い致します。

※見積もり等の詳細につきましては、弊社までお問い合わせください。  （詳細を見る）

味認識装置TS-5000Zは、従来の化学分析では検知不可能だった
味の違いを検出することが出来ます。

味に対して広域選択性を持った味覚センサーが味を判定し、
最大11種の味覚項目を取得することが可能です。

独自の「後味」測定により、今まで測定出来なかった
「コク」や「キレ」も表現することが可能です。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。
※英語版カタログのご用意もございます。是非ご活用ください。 （詳細を見る）