株式会社ニッコー
最終更新日：2024-10-28 10:06:29.0
ホタテ貝自動生剥き機オートシェラー1910
基本情報ホタテ貝自動生剥き機オートシェラー
第８回ロボット大賞 中小企業庁長官賞受賞。世界初、殻・ミミ・ウロ・貝柱を自動で分離。貝柱のみを回収。
ホタテ加工業界では「貝を剥く」というも最も重要な工程に関して、未だに手剥き（人手作業）に依存しており、近年労働力不足で悩んでいます。オートシェラーは弊社の革新的な技術（特許取得済）が生んだ世界初の貝柱自動生剥き機で、ホタテ原貝を投入するだけで、自動的に殻、ミミ・ウロ、貝柱を分離させ、貝柱だけを回収します。
ホタテ貝自動生剥き機 「オートシェラー」
シェラーシリーズはホタテ加工業界より数年にわたって要望され続けてきた加工機械であり、株式会社ニッコー がそれまでの常識を覆すような技術で完成させた装置です。「オートシェラー」は、ホタテ原貝を投入するだけで、自動的にミミ・ウロを取った状態で貝柱のみを回収するホタテ自動生剥き機です。本機で剥いたホタテは手剥きと同等の品質で大幅な省人化ができると数々の評価を戴いております。
またオートシェラーへの原貝投入をロボットが自動で行う「オートシェラー原貝自動供給システム」は第８回ロボット大賞にて中小企業長官賞を受賞しました。
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取扱会社 ホタテ貝自動生剥き機オートシェラー
●食品加工、食肉加工、農産加工、水産加工の各種加工機械の企画、開発、製造、販売 ●鮮度保持システムの開発・販売 ●食産業に特化したロボットを使用した生産ラインの企画、開発、製造、販売
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