タンブラーシリーズ　混合事例集

当資料は、エイシンが取り扱う『タンブラーシリーズ』の混合事例集です。

コンパクトな粉体混合機「タンブラーミニ」をはじめ、粉体混合機
「ドラムミキサー」などの事例を多数掲載しています。

当社は、容器取り外し型のため洗浄時間の短縮ができ汎用容器だけでなく
手持ちの容器でも設計いたします。

【掲載事例】
■タンブラーミニ混合事例紹介(PP ペレット 2kg＋粉末顔料12g)
■ドラムミキサー混合事例紹介(ペレット＋マスターバッチ 計140L)
■タンブラーミニ混合事例紹介(PP ペレット＋マスターバッチ)
■タンブラーラボ混合事例紹介(砂糖造粒粉＋抹茶パウダー)

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

当社が取り扱う試験・研究用の粉体混合機『タンブラーラボ』の混合事例を
ご紹介します。

顆粒状に造粒したものを形状を崩さないようソフトに混合したいと
お問い合わせをいただき、『タンブラーラボ』でテストを実施しました。

砂糖造粒粉と抹茶パウダーを10分混合したところ、粉になっているものも
ほぼなく、きれいにまぶせていて満足いただける結果になりました。

【事例】
■製品：タンブラーラボ
■混合物：砂糖造粒粉＋抹茶パウダー
■導入のメリット
・ソフト混合で造粒粉が壊れない
・手混合→機械化で作業効率アップ
・容器が簡単に外せるので、作業終わりの洗浄も楽々
・バッチごとに管理ができて、色替えも楽々

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当社が取り扱うタイプが選べる粉体混合機『ドラムミキサー』の
混合事例をご紹介します。

ペレットとマスターバッチの計140Lの混合を5分間行いました。

その結果、ビニール袋に入れたままでも短時間で完全混合ができ、
容器が簡単に外せるので、作業終わりの洗浄も簡単になりました。

【事例】
■製品：ドラムミキサー
■混合物：ペレット＋マスターバッチ 計140L
■導入のメリット
・短時間で均一な混合
・容器が簡単に外せるので、作業終わりの洗浄も楽々
・バッチごとに管理ができて、色替えも楽々

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『TML-02』は、市販のPP容器を装置へセットできる混合機です。

市販のPP容器を装置にセットできるので、容器を都度交換すれば、経済的にクロスコンタミを防止できます。

アイボーイ2L容器が標準になっていますが、ホルダー部は取り外しが
できますので、使いたい容器に合わせてホルダーを交換することも可能です。

密閉で混合ができるので、外部からのコンタミの心配がなく、また外部への発塵もありません。

【特長】
■PP容器ごと装置へセット
■密閉で混合するので、コンタミ防止になる
■市販容器が使用でき、色替え、香り、洗浄面でも容器ごとの交換ができる
■ソフト混合で造粒粉など粉化させない。材料を傷めない。
■タッチパネル上で回転数の変更、タイマー設定が容易にできる
■安全カバーはインターロック付

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当社が取り扱うコンパクトな粉体混合機『タンブラーミニ』の混合事例を
ご紹介します。

帯電防止袋を「タンブラーミニ」に使用し、PPペレットとマスターバッチの
混合を行いました。

その結果、シワの部分に乗っているものはありますが、静電気で付着して
いるものはほぼありませんでした。

袋をかぶせるだけなので、簡単に使えて容器も汚さず、ペレット混合の
お悩みポイント“静電気”が解決できました。

【事例】
■製品：タンブラーミニ
■混合物：PP ペレット＋マスターバッチ
■導入のメリット
・ペレット混合のお悩みポイント“静電気”が解決
・袋をかぶせるだけなので、簡単に使えて容器も汚さない
・バッチごとに管理ができて、色替えも楽々

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粉体混合機タンブラーミニの青汁混合テストの結果を紹介いたします。

混合して1分後、少し混合ムラがありましたが、3分後にはある程度
混ざったように見えます。多少ダマになるものもありましたが、
この程度は問題ないとのことで合格点をいただきました。

当社に原料をお送りいただき、テストをして、結果をご報告させていただく
のであれば、無償で実施しますので是非お気軽にお問い合わせください。

【テスト概要】
■原料：青汁（大麦若葉など数種類）
■条件：36Lに対して10kg
■テスト機種：タンブラーミニ（TMC-36S）

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タンブラーミニ、TMCS-36Sにて、豚カシラ肉のスライスと、ホルモンの
味付けテストをさせていただきましたのでご紹介いたします。

今回、36Lの容器に12kg入れて、上手くタレが絡むかテストしました。

1分後、冷凍状態だったのもあり肉がばらけてなく、固まってるところは、
もう少しという状態でしたが、2分後にはある程度ほぐれて、まんべんなく
タレが付きました。

多少足りないところは手で少しほぐしていただけるとのことで、すべて
手作業より非常に楽ということで、ご好評でした。

手作業での味付けが大変な精肉店様やお総菜屋さん、焼肉屋さん、
から揚げ屋さん、給食センター様等々、是非お気軽にお問い合わせください。

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ミックスサラダの混合テストをさせていただきました。

現状は手作業で混ぜられているというお客様で、お客様の容器で混ぜる
というテストをして良い結果が得られ、材料が余ったので、透明容器で
テストさせていただきました。（よって、分量は見栄え重視の適当な量です）

結果、非常に彩り豊かで、2分できれいに混合できました。
材料を傷めることもありません。手作業が大変な食品加工業者様、
テストもできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

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とても良くお問い合わせいただく、プロテインの混合のテスト結果を
ご紹介します。

「タンブラーミニ(TMC-36S)」を使用し、3分後、充填率が8割を超えていた為、
混ざりきらないものがありました。

そこで、「タンブラーミキサー(TMH-65S)」に移し替えて、もう5分。
問題無く混合完了しました。

充填率次第で混合可否が変わり、好適な条件の確認は、やはりテストが
重要と実感しました。

当社に原料をお送りいただき、テストをして、結果をご報告させていただく
のであれば、無償で実施しますので是非お気軽にお問い合わせください。

【テスト概要】
■原料：プロテイン(ホエイなど数種類)
■条件：36Lに対して約10kg
■テスト機種：タンブラーミニ(TMC-36S)

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プロテインの混合テストを行いましたので、その様子を紹介します。

今回テストをしたのはソイプロテイン＋甘味料で、合計で10kg程度混合。
1分の混合である程度混ざり、お客様にも満足いただける結果となりました。

当社混合機の特長の一つが少量多品種製造に適していることなので、
プロテインをユーザーへオーダーメイドで提案したい方やいろいろな
フレーバーで販売したい方におすすめです。

動画では甘味料をBB弾に見立てて全体に分散できているかの検証も
しておりますのでご覧ください。

【テスト概要】
■原料：ソイプロテイン＋甘味料
■条件：合計で10kg程度混合

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毎日、手作業で大量の唐揚げの仕込みをしてるお客様から、
“日々の作業を楽にしたい”とテスト依頼をいただきました。

「タンブラーミニ」の36L容器に鶏肉を約15kgとタレを入れ、1分混合、
問題無く混ざっていたため、これに片栗粉を投入。

1分後容器の壁面に粉が残っていましたが、さらに5分混合後
壁面は無くなりましたが、底の角の方に粉が残りました。

お客様と相談した結果、ここに多少残っていてもお肉の周りに均等に
付いてくれていればOKとのこと。即日クール便で返送させていただき、
お客様の方で、揚げて食べていただき、問題無しで、ご採用いただきました。

【事例概要】
■納入製品：業務用調理ミキサー（タンブラーミニ）

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当社の『リフター（台車）式昇降機』は、タンブラーミキサーと
組合せることで、排出作業の効率化が図れます。

「テーブルリフト式昇降機」は、足踏み式の油圧の装置により
ドラムミキサーを昇降が可能となります。

こちら二つともに、オプションの排出シュートと合わせれば、
排出を小分けすることも容易です。

また「タンブラーミキサー」は、あらかじめ架台の高さを高く製作できます。

【リフター（台車）式昇降機　特長】
■対応機種：タンブラーミキサー
■油圧の足踏み式昇降機構付きの台車
■タンブラーミキサーと組合せることで、排出作業の効率化が図れる
■排出シュート（オプション）と合わせれば、排出の小分けが容易
■移動と昇降の2つの機能は、重量物の混合や100Lクラスの容器では特に威力を発揮

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混合機のテストについて紹介いたします。

容器内に何もないため、コンタミリスク、原料を傷つけないのがメリットですが、
一度凝集して容器壁面などに付着した場合、それを解消するのは困難です。

現在お客様からの依頼で行っているテストの蓋部分ですが、混合がうまく
いきません。そこで現在検討しているのが、容器の内面をコーティングや
内面加工することで、粉体を付着しにくくするアプローチ。

ステンレス表面にブラスト処理を行い、あえてざらざらにすることで付着を
防止します。粉体の特性により処理の仕方を変えれば効果があるとのことです。

WPC処理については、20Lのテスト容器も用意しています。
お困りのお客様は是非一度お試しください。

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