米粉中のグルテン検査ならこれ！『グルテンアイ』

「グルテンアイ」は米粉中の小麦グルテンを簡単に検査が可能なキットです。米粉中に含まれる小麦グルテン1ppmを検出可能で、ノングルテン米粉の製造管理にも最適です。

【特長】
■米粉に含まれる小麦グルテンの検査
■米粉と抽出液を混合するだけで抽出可能
■10分間で目視による定性検査が可能
■検出感度：米粉中 小麦グルテン1ppm
■保管温度：1～30℃

※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。 （詳細を見る）

「アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用」は原材料や加工済食品など、
様々な食品中のアレルギー物質を簡単に検査が可能なキットです。室温で
保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。

【特長】
■様々な食品中のアレルギー物質を簡単迅速に検査が可能です。
■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。
■特定原材料の通知法ELISAと高い相関があります。
■少量パックもあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。
■抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。

【ラインアップ】
◎卵　◎牛乳（カゼイン）　◎牛乳（ホエー）　◎小麦　◎そば　
◎落花生　◎甲殻類　◎大豆　◎ごま　◎アーモンド　◎くるみ

※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。 （詳細を見る）