株式会社エムケーラボラトリーズ　会社案内

インドネシア・パプア島の先住民は6万年前にアフリカからパプア島に到着。2000ｍの高地に移住した種族は寒さの中裸同然、植物性食品摂取の暮らしをしていましたが、繁栄してきた秘密はパプア島のみに植生する稀少植物、赤い果実ブアメラでした。
果肉に含まれるオイルはプロビタミンＡ，ビタミンＥ，オイルの脂肪酸組成は人間の脂肪と類似したものです。
プロビタミンＡの最も特徴は、世界が注目するβ‐クリプトキサンチンが豊富に含まれること。そのほか3種類のカロテノイドを長崎大学薬学部との共同研究で初めて明らかにしました。
稀少植物のため、インドネシア政府とは国連の生物多様性条約に基づき物質移転協定を締結しています。
オイル抽出・製造から研究開発は、インドネシア政府、パプア州政府との協定に基づきます。
EUの新規物質登録準備中、ブアメラオイル製造特許審査中。
急性毒性、亜急性毒性試験、変異原性試験はいずれも安全であることを証明。
動物試験でヒトの肺ガンおよび胃ガンに効果がある事を確認しています。
またユニークな機序によるメラニン産生抑制作用もあります。
臨床の予備試験でにきびや育毛に効果があることが分かっています。 （詳細を見る）

ノニの原産国インドネシア産の有機ノニジュース『PPグレード』

【特徴】
■日本, EU, USDAと世界三極の有機認定品
■残留農薬検査陰性
■伝統・経験に裏打ちされたノニ果実使用法
■自然栽培の有機ノニ農園の成熟ノニ果実を使用
　純自然の環境で育つ無農薬、無肥料の果実
■新鮮果実の搾汁だから栄養機能性が高い
■豊富な果実が自然栽培で年中収穫可能
■国際規格に合わせた食品の安全性、品質の安定性を保証するHACCPの認証
■研究に基づき品質と効果が確認された果汁
■迅速な供給、受注後約2ヶ月で確実に指定先に納品
■高血圧、糖尿病、うつ病、鎮痛、抗菌、抗変異原性、DNA傷害抑制、抗酸化、脳卒中延命、血小板凝集抑制、血液流動性改善など様々な作用や効果が証明されています。

※その他機能や詳細については、お問合わせ下さい。 （詳細を見る）

ノニの国インドネシア産の有機JAS、EU、USDA認定ノニジュース。

黄色く成熟したノニ果実を約1か月熟成させ、搾汁機で搾った100％熟成ジュース。
ノニ果実を熟成することによって、さわやかな酸っぱさが強調されたノニジュースです。
有用成分中脂肪酸、スコポレチン、イリドイドはノニ果実中最も高い、熟成ノニジュース。
食物繊維も豊富です。
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ノニ国インドネシアの無農薬・無化学肥料の天然栽培の有機ノニ果実のピューレです。
黄色く成熟したノニ果実から、近代的な閉鎖式ピューレ製造機で匂い、味、栄養成分を逃さず製造します。
有機JAS, EU, USDA/NOP認定の提携先インドネシア工場で製造されます。
日本への輸入実績は15年以上。 （詳細を見る）

伝承医薬品ジャムゥの国インドネシア産の原生バンガジュツ　(Kampferia rotunda L.) 。
インドネシア産乾燥原料を国内にて粉末・滅菌した製品です。
伝承医薬品植物が原生するインドネシア中部ジャワ州のもので、収穫期は6～8月と限定される稀少品です。

あらゆる悪性腫瘍に効果があるといわれています。 （詳細を見る）

無農薬、無化学肥料の天然栽培によるノニ成熟果実のピューレを凍結乾燥粉末。
凍結乾燥粉末ですから、ノニ栄養・機能成分（スコポレチン、イリドイド）を保持した高級品質品。
原料ピューレはHACCP, ISO認定工場製造のインドネシア産。
凍結乾燥粉末化は、日本国内ISO認定工場で実施。
残留農薬陰性。

有用成分スコポレチン、エスクレチン、イリドイド分析済み （詳細を見る）

ノニの原産国インドネシア産。
有機認定の無農薬、無化学肥料、天然栽培の黄色く成熟したノニ果実の
100％、無添加の粉末。
インドネシア国産の安心・安全なノニ果実粉末。
イリドイド誘導体のアスペルドシリック酸含有。
栄養機能性食品素材として錠剤、カプセル製剤、化粧品原料としてご使用ください。
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ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉を健康茶にいたします。
１５年以上ノニ茶の実績があり、隠れた健康茶です。

日本の提携先で様々な製品形態のＯＥＭ受託製造も受け、有機ノニ茶などにいたします。

１有機ノニ茶ティーバッグ（焙煎）
２有機ノニ茶葉　（焙煎）
３有機ノニ葉粉末　（焙煎、未焙煎）
４有機ノニ乾燥葉　（焙煎、未焙煎） （詳細を見る）

インドネシア産のバニラビーンズ, タヒチ種 (Vanilla tahitensis)
キューレーション済み、さや付。
通常のバニラとニシインドバニラのハイブリッド種で、栽培の困難さと多様な芳香をもつバニラビーンズの最高級品。
一般的なバーボン種と比べ、フローラルな薫りが特徴で、アニス系成分など多様な香料成分を含むことがタヒチ種の特徴です。
長期契約により安定的な供給をお約束します。
グレードＡとＢをご提供します。


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赤ショウガの学名はZingiber officinale var. rubrum。
現地での名称はJahe Merah (ジャヘ・メラ）と呼ばれ、日本では栽培され無いインドネシア特産品種。
赤ショウガの乾燥品を日本で滅菌、粉末化した製品を提供します。
ポジティブリストに基づく残留農薬検査で、赤ショウガは陰性です（残留農薬ゼロ）。 （詳細を見る）

クスリウコンとは
ジャワ・マレー原産のショウガ科（Zingiberaceae）のクスリウコン。
インドネシアではトゥムゥ・ラワ（Temu Lawaku）と呼ばれ、野生種が存在します。
インドネシア特産のウコンです。
科学名：Curcuma xanthorrhiza
邦名　：　クスリウコン
ショウガ科のウコン類は10種類以上存在しますが、クスリウコンはインドネシア特産のウコンの一種です。
ガジュツに似ていますがそれより大型で、高さ2m、根茎は肥大し深黄色、刺激性の香りと苦みがあります。
主成分はクルクミンとキサントリゾ―ルなどです。
たんぱく質やデンプンに富み健康食品材料です。
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クスリウコンとは
ジャワ・マレー原産のショウガ科（Zingiberaceae）のクスリウコン。
科学名：Curcuma xanthorrhiza　邦名：クスリウコン

インドネシアではテムゥ・ラワック（Temu Lawaku）と呼ばれ、インドネシア特産のウコンを上回る効果を持つ伝承医薬品ジャムゥです。

ショウガ科のウコン類は10種類以上存在しますが、クスリウコンはインドネシア特産のウコンの一種です。
主成分はクルクミンとキサントリゾ―ルなどであり、沖縄産よりも有用成分が豊富で、日本で一般に使用されるウコンより優れている（上原真一他。　薬学雑誌、112（１１）、817~823、1993より）

クスリウコン粉末は、日本で粉末化した製品です。
ウコンに代わる健康食品素材、料理にご使用ください。 （詳細を見る）

インドネシア国産タヒチ種バニラビーンズの種子と鞘（POD)の粉末商品。
バニラビーンズそのものを使用する代用品として開発されました。
粉末には種子もまた芳香が強い鞘も含むため、洋菓子や砂糖などの着香や動物用飼料添加にも使用できる。

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雲南百薬パウダーの特徴
ポイント１：安心安全な主原料
雲南百薬は熱帯国インドネシアの大気汚染のない環境で成長、勿論、無農薬、無化学肥料の天然栽培です。
インドネシア産の運案百薬の葉の急性毒性、亜慢性毒性、及び生殖遺伝毒性試験で安全性は確認されています。
ポイント２：安心安全な製品
雲南百薬粉末は、ノニ製品製造で有機JAS, EU, USDAの世界三極の有機認定工場で製造されています。
勿論、無添加、化学薬品無使用の100％天然粉末です。
殺菌済みで微生物学的にも安心安全な製品です。
日本初の雲南百薬パウダー商品です。
ポイント３：豊富な栄養成分
マグネシウム、カルシウム、亜鉛や銅などのミネラル分が豊富（21％）です。さらに蛋白質（24％）、脂質（7.8％）に富み非常に優秀な健康食品と言えます。
ポイント４：使い易い粉末製品
雲南百薬の粉末ですから、ミネラルや栄養補給にふりかけ、スムージー、様々な料理に加えることが出来、サプリの原料として利用可能です。
ポイント５：大容量で格安価格
インドネシアの提携会社製造で弊社直輸入ですから、手ごろな価格と言えます。 （詳細を見る）

世界一のココヤシの栽培国インドネシア産の花蜜（SAP)を丁寧に濃縮した顆粒状の天然甘味料。
低GI値の天然甘味料でコクのある匂いと味が特徴。

上白糖、和三盆、サトウキビ糖よりミネラル分が多く、飲料、調味料として血糖値が気になる方、糖尿病の方にお勧めの天然甘味料。
輸入高関税のため国内産糖より価格は高いが、価格に見合う絶品。

有機JAS、EU、USDA認定食品。
無添加、１００％商品。



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Javanese Long Pepper (Piper retrofractum) は、「ヒハツ」、「ジャワナガコショウ」,　あるいは「ヒハツモドキ」などの名で呼ばれています。
インドネシア原産でCabe Puyungと呼ばれ, 黒コショウ以上に一般的に好まれる香辛料。
伝統的健康食品ジャムゥとして、インポテンス、発熱、高血圧、疲労、腹痛、かっけ、インフルエンザ、無気力、神経衰弱などのに使用されています。（Medical herb index in Indonesia, PT Eisai Indonesia, 1986より）。
有効物質としてピペリンを含有し、発汗作用、新陳代謝促進、血管拡張、男性機能の回復など多くの薬理作用が確認されています。
無農薬、無化学肥料による有機栽培の成熟した赤いヒハツ果実を、天日干しして黒く乾燥したものだけを選別しています。
EJヒハツ100%パウダーMKPは、インドネシア産ヒハツ果実を国内で殺菌・粉末化（100メッシュ）した、無添加の高品質商品です。
ピペリン含量2.9％と高濃度であり、香辛料や健康食品素材に御使用ください。 （詳細を見る）