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      食物アレルゲン検査キット アレルゲンアイ

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      アレルゲンアイシリーズは、食品やふき取り検査における食物アレルゲンを高感度で正確に検出するためのキットです。
      ・食品検査用キット
      ・ふき取り検査用キット
      ・アレルゲン定量用キット(ELISA)
      ・グルテン検査用キット(米粉用)
      様々な検査キットを取り揃えておりますので、検査の目的に合わせて選択いただけます。どれを選べばよいのかわからない場合はお気軽にお問い合わせください。

      • アレルゲンのふき取り検査に!『アレルゲンアイクイック』 製品画像

        アレルゲンのふき取り検査に!『アレルゲンアイクイック』

        検査結果が出るまで10分!食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェックに!HACCP、ISO、FSSCでの食物アレルゲン管理に!

        「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキット…

      • 食品のアレルゲン検査に!『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』 製品画像

        食品のアレルゲン検査に!『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』

        サンプル調製から判定まで約1時間で迅速完了!原材料や加工済食品など、様々な食品中のアレルギー物質を簡単に検査が可能です!

        「アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用」は原材料や加工済食品など、 様々な食品中のアレルギー物質を簡単に検査が可能なキットです。室温で 保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です…

      • アレルゲンの定量検査に!『アレルゲンアイELISA II』 製品画像

        アレルゲンの定量検査に!『アレルゲンアイELISA II』

        食物アレルギー物質の定量検査に!食品中1~20ppmのアレルゲンを正確に定量します!モノクローナル抗体で偽陽性が少ない!

        「アレルゲンアイELISA II」は、食品中のアレルゲン濃度を定量するキット です。アレルゲンアイイムノクロマトで陽性になったサンプルにどれくらい アレルゲンが混入していたのかを知りたい場合や、通…

      • 使用用途限定『アレルゲンアイ イムノクロマト未加熱用』 製品画像

        使用用途限定『アレルゲンアイ イムノクロマト未加熱用』

        変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットです。原材料や加熱前の仕掛品(調味肉など)が対象になります。

        注意事項 本キットは、変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットです。使用例:原材料(高温高圧のかかっていないもの)、加熱前の仕掛品(調味肉など) 加熱変性したタンパク質…

      • 米粉中の小麦グルテン検査に!『グルテンアイ』 製品画像

        米粉中の小麦グルテン検査に!『グルテンアイ』

        サンプル調製から判定まで20分程度で迅速完了!米粉中の小麦グルテンを簡単に検査が可能です!ノングルテンやグルテンフリーの確認に!

        「グルテンアイ」は米粉中の小麦グルテンを簡単に検査が可能なキットです。米粉中に含まれる小麦グルテン1ppmを検出可能で、ノングルテン米粉の製造管理にも最適です。 【特長】 ■米粉に含まれる小麦…

      • アレルゲンのすすぎ水検査に!『アレルゲンアイクイック』 製品画像

        アレルゲンのすすぎ水検査に!『アレルゲンアイクイック』

        検査結果が出るまで10分!食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェックに!HACCP、ISO、FSSCでの食物アレルゲン管理に!

        「アレルゲンアイ クイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の 残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示 推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキット…

      • アレルゲンアイ ふき取り検査用キット『くるみ・アーモンド』 製品画像

        アレルゲンアイ ふき取り検査用キット『くるみ・アーモンド』

        【新発売】アレルギー患者が増加している特定原材料の"くるみ"と表示推奨品目のアーモンドに対応したふき取り検査用キット !

        2023年3月9日に食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象品目に「くるみ」が追加されました。ふき取り検査のように抽出工程がない検査では水に溶けているタンパク質を検出しますが、ナッツ系のく…

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