掲載開始日:2024-05-24 00:00:00.0
製品が動かない! パウチ製品、含気容器殺菌に好適。少量多品種生産や低温殺菌にも有効なレトルト殺菌装置
『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットは、製品が動かないこと。また、安全性・メンテナンス性・耐久性の向上にも及びます。
豊富なバリエーションにより、温水回収タンク付省エネタイプ、熱交換器搭載による節水タイプ、両方を搭載した省エネ・節水タイプ、更には高温短時間処理方式にも対応。
包装形態を決めると制御圧力が自動的に設定される自動圧力設定方式(手動変更も可)も採用。100パターンの登録から製品を選ぶだけの簡単操作。
100℃以下の低温殺菌でも温度のバラツキのない処理が可能です。
【特長】
■ 理想的な均一温度分布、静かな運転音
■ 製品が動かない(小さな製品にも対応可能)
■ トレーの高さが変わっても殺菌が可能
■ 群を抜く耐久性、サニタリー性、らくらくメンテナンス
■ 省エネシステムでLOW COSTに貢献
■ 節水タイプで水の再利用が可能
■ 含気システムを標準搭載
■ 高温短時間処理タイプ(ST)対応
■ 最先端の自動制御機構
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