• 製品事例(金型用断熱板 PGE-6771) 製品画像

    製品事例(金型用断熱板 PGE-6771)

    金型用断熱板として使用されている高強度グレードです。

    弊社は樹脂・ゴム・ダイカスト金型用として各種断熱板を製作し、金型メーカー、成形機メーカー、樹脂成形メーカー、ゴム成形メーカー、ダイカストメーカーなどに供給しています。 主な特長は以下の通りです。…

    メーカー・取扱い企業: ユタカ産業株式会社 本社・工場

  • 食用油ろ過用途への自動洗浄フィルター(フライヤー設備へ導入) 製品画像

    食用油ろ過用途への自動洗浄フィルター(フライヤー設備へ導入)

    フライヤーで使用される「食用油」の酸化防止をオートストレーナーで!連続運転で揚げカス等を除去し製品の品質向上と食用油の酸化防止!

    自動洗浄式フィルターはバスケット内部に捕集した異物を自動で除去し、自動で異物を排出します。貴社製品の品質改善はもちろん、連続運転による生産効率向上、エレメントの廃棄コスト低減、作業者による交換作業がな…

    メーカー・取扱い企業: MP五協フード&ケミカル株式会社

  • ステンレスブラインドナット キッチン、シンク、換気扇向け 製品画像

    ステンレスブラインドナット キッチン、シンク、換気扇向け

    ステンレス製で錆がでませんので、水がかかる部品への採用、食品を扱う機会や設備に最適です。  スタッド式、薄型ヘッドもあります。

    ステンレス製で錆がでませんので、水がかかる部品への採用、食品を扱う機会や設備に最適です。  スタッド式、薄型ヘッドもあります。 部品からのサビを防止したい、でも鉄製ナットは使えない! その両方を成…

    メーカー・取扱い企業: ベルホフ株式会社

  • 【遠心脱油装置導入事例】コスト削減をサポート!【群馬県H社様】 製品画像

    【遠心脱油装置導入事例】コスト削減をサポート!【群馬県H社様】

    遠心脱油機を導入することでコスト削減を実現!水溶性洗浄液、ろ過にも好適!浮上油はもとよりエマルションも確実に分離します。

    『遠心脱油装置』を導入した、群馬県H社様の事例をご紹介します。 同社では、高周波焼入れラインが2ライン有り、それぞれ3KLのタンクを 擁しており、総量は9KL。持込み油が液腐敗の原因となり、4…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社橋本屋 栃木支店、埼玉支店

  • 遠赤外線高性能スーパーフライヤーシリーズ 総合カタログ 製品画像

    遠赤外線高性能スーパーフライヤーシリーズ 総合カタログ

    豊富な経験とノウハウで、食の幸せを追求する「スーパーフライヤー」誕生。

    当カタログは、品質の安定化が保たれる油温コントロールで、誰でもおいしい 揚げ物が作れるスーパーフライヤーを多数掲載したカタログです。 食品生産工場用「大型連続式フライヤー」をはじめ、「中型連続…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アイギ

  • 医療施設・介護施設向け丸ごとご提案 製品画像

    医療施設・介護施設向け丸ごとご提案

    病院等の医療施設、介護施設、関連施設を経営の皆さまに、省エネ・経費削減や付加価値向上のご提案をさせていただきます。

    『省エネ・CO2排出削減』『抗菌・抗ウイルス対策』『防災・減災関連』『ギリーンメンテナンス』という切り口からまるごとご提案をさせて頂きます。 それぞれ、確実な効果と、高品質の製品やサービスをご提案致…

    メーカー・取扱い企業: TSP株式会社

  • 天ぷらフライヤー&オイルサプライヤー 製品画像

    天ぷらフライヤー&オイルサプライヤー

    プロの調理に求められる理想的な機能を満載したフライヤーなどのご紹介です!

    『天ぷらフライヤー&オイルサプライヤー』は、プロの調理に求められる 理想的な機能を満載しています。 「FT-400NC」は、過昇防止装置とデジタル温度センサーの働きにより 温度の異常な上昇を…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社富士工業所

  • 『フライヤーの食用油向け濾過機』自動洗浄ディスク式フィルター  製品画像

    『フライヤーの食用油向け濾過機』自動洗浄ディスク式フィルター 

    自動洗浄フィルターの為、濾材等の交換の必要がなく連続運転が可能!油の劣化を抑えるので経費の削減、また作業者の安全性も向上します。

    「ディスククリーニングフィルター(DCF)」は、ディスククリーニング式の加圧による液体濾過装置です。エレメント交換式でなく連続運転が可能なため、エレメントを交換する人件費やバスケットを洗浄する手間や運…

    メーカー・取扱い企業: イートンフィルトレーション株式会社 (旧社名 ヘイワードジャパン) 東京オフィス 

  • 多分野で豊富な実績!表面燃焼バーナー【メタルニットバーナー】 製品画像

    多分野で豊富な実績!表面燃焼バーナー【メタルニットバーナー】

    広い範囲にわたり安定した燃焼が得られ、様々な形状の燃焼面を持つバーナーをご提供いたします!

    『メタルニットバーナー』は、特殊な耐熱金属繊維を使用して布状に 織り上げた素材を使い、様々な形状の燃焼面を持つバーナに加工できる、 とてもユニークな表面燃焼バーナです。 燃焼が追従性に優れて…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社正英製作所

  • 特殊形状のヒーターが油の対流を均一化『コンベア式フライヤー』 製品画像

    特殊形状のヒーターが油の対流を均一化『コンベア式フライヤー』

    ろ過タンク標準装備!油切れが良くカラッと揚がり仕上がりにムラなし!熱処理時間を大幅に短縮、油の消費量も抑えられる。

    当製品は、特殊形状のヒーターが油の対流を均一化させ、 油温のムラが少なく効率的に食材をカラッと揚げることができる 『コンベア式フライヤー』です 食材投入時の油温低下にもセンサーがすばやく反応…

    メーカー・取扱い企業: エイシン電機株式会社

  • 連続式ガスフライヤー<DBC型> 製品画像

    連続式ガスフライヤー<DBC型>

    強制燃焼方式で省エネ・高効率を実現!環境にも配慮した燃焼方式

    当製品は、燃焼に必要な空気を送風機で強制的に送り込みきれいに 燃焼させる事で、ガスの消費量を抑えつつも、高い燃焼能力を実現する 連続式ガスフライヤーです。 当社の独自理論「弓状フライング理論…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • 表面燃焼ガスバーナーのご紹介【MNB/MFT/BS】 製品画像

    表面燃焼ガスバーナーのご紹介【MNB/MFT/BS】

    熱設備の「省エネ」に貢献!表面燃焼ガス面ヒーターのラインアップ

    『ガス面ヒーターシリーズ』は、1台の表面燃焼バーナで赤外線加熱から ブルー炎加熱まで広範囲の調整ができます。 鍋・釜・炉の形状に合わせて、円盤型・円筒型・円錐型・半球型・凹型など オリジナル…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社正英製作所

  • 熱交換器式フライヤー『DLNC型』 製品画像

    熱交換器式フライヤー『DLNC型』

    省スペース!大容量熱源!美味しさを逃さず調理!

    『DLNC型』は、ガス方式によって揚げ物などができる熱交換器式 フライヤーです。 油槽の大きさに関係なく大量の熱量を供給することができ、また、油量の 抑制と温度低下がありません。 投入…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • パルス燃焼式フライヤー『PF-2S/PF-11S』 製品画像

    パルス燃焼式フライヤー『PF-2S/PF-11S』

    どなたでも安全でカンタン、スピーディーに操作可能!高出力で製品がカラッと揚がります

    『PF-2S/PF-11S』は、熱交換器部の熱源温度が直火式に比べ格段に 低いため油の劣化が進みにくく、油代を大幅に節約できる パルス燃焼式フライヤーです。 中間加熱方式のため、油カスや水気…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ランズワーク

  • 業務用フードサービス機器 エフ・エム・アイ総合カタログ 製品画像

    業務用フードサービス機器 エフ・エム・アイ総合カタログ

    エフ・エム・アイは 食に関わるあらゆるシーンのソリューション企業です。

    【掲載製品】 ■ソリューション・マシン(ブラストチラー&ショックフリーザー、 スチームコンベクションオーブン、自動撹拌ケトル、ミキサー・ブレンダー) ■下処理用機器 ■熱機器 ■ジェ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社

  • フライヤー 製品画像

    フライヤー

    当カタログは業務用厨房機器メーカーのマルゼンが取り扱う『フライヤー』を掲載しております。

    ガス式の据え置きタイプをはじめ、涼厨フライヤ-や電気フライヤー、オートリフトフライヤーや、卓上タイプ、連続自動フライヤーまで貴店のニーズに合わせてお選びいただける充実のラインナップとなっております。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所

  • アサヒ装設株式会社  電気方式フライヤー 製品カタログ 製品画像

    アサヒ装設株式会社 電気方式フライヤー 製品カタログ

    様々な用途に応じたフライヤーを取り扱っています!

    『電気方式フライヤー製品カタログ』は、主に食品加工機械の製造販売を 行っているアサヒ装設株式会社の製品カタログです。 お店やスーパーの店頭で調理ショーが実現できるインテリアフライヤー をはじ…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • 【遠心脱油機UB型導入事例】部品メーカー 製品画像

    【遠心脱油機UB型導入事例】部品メーカー

    高周波焼入液の性状管理で品質アップとコストダウンを実現した事例をご紹介

    部品メーカーのC社様が『遠心脱油機UB型』を導入した事例を ご紹介いたします。 同社の高周波焼入工程では冷却水タンクに加工工程から持ち込まれる 切粉などのゴミや加工油・防錆油などの油が混入し…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アメロイド

  • 【遠心脱油機WF型導入事例】自動車部品製造メーカー 製品画像

    【遠心脱油機WF型導入事例】自動車部品製造メーカー

    清浄液交換によるマンパワーの削減!洗浄液は油と汚れを除去することで本来の能力を発揮します

    自動車部品製造メーカーのA社様へ『遠心脱油機WF型』を導入した 事例をご紹介いたします。 同社では、ワークに付着したクーラントの油分や汚れの混入で 週1回の洗浄液交換を余儀なくされており、洗…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アメロイド

  • 厨房排気用グリスセパレーター『ミストロンSGW SERIES』 製品画像

    厨房排気用グリスセパレーター『ミストロンSGW SERIES』

    厨房の排気をミストで洗浄!メンテナンス回数低減が可能なグリスセパレーター

    『ミストロンSGW SERIES』は、厨房の排気を微細な霧状のシャワーで 洗ってからフィルターに通すことで、よりクリーンな排気を実現する 厨房排気用グリスセパレーターです。 霧状のシャワー「…

    メーカー・取扱い企業: サンタ株式会社

  • エプロン方式フライヤー<A型> 製品画像

    エプロン方式フライヤー<A型>

    多品種調理に理想的な環境を実現!弓状フライング理論でカラッとした揚げ上がり

    当製品は、エプロンコンベヤ方式で理想的な加熱調理を実現する エプロン方式フライヤーです。 バーナーより発生する燃焼ガスを油槽加熱部で滞留させることにより 伝熱効率を向上。 また特殊ステ…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • フライ設備 製品画像

    フライ設備

    フライ設備は当社にお任せください!

    当社はフライ設備の製造販売を開始し、バッチ式・コンベアー式の両設備を 全国の食品・製菓メーカー様にお使いいただいて約50年以上。 多くの食品・製菓原料をフライし、歴史と経験を積み重ねてきました。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヨシダキカイ

  • ナノファイバーシート化装置 製品画像

    ナノファイバーシート化装置

    自重の約50倍以上も吸油するナノファイバーをシート化!

    当社では、ナノファイバーを不織布で挟み込みシート状に成形加工する ナノファイバーシート化装置を新規に開発しました。 本装置で成形加工したナノファイバーシートは、従来の油吸着材(市販品) に比…

    メーカー・取扱い企業: 関西電子株式会社

  • 学校給食用フライヤー 製品画像

    学校給食用フライヤー

    揚げ物の調理に!少ない油量で調理が可能!

    学校給食用フライヤーは、主に揚げ物の調理に使用される業務用の ガス方式フライヤーです。 ガス滞留燃焼方式により、直火式で熱効率40%を達成。集中排気で 作業環境も改善。また、安全対策も充実し…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • エキスペラー『小型エキスペラー』 製品画像

    エキスペラー『小型エキスペラー』

    試験用デモ機用に使用が最適です!

    当製品は、試験用デモ機用に使用が最適な搾油機です。 搾油及び脱水脱汁に使用することができ、実機に劣らない脱液能力を 有しています。また、操作が容易な仕様になっています。 さらに、小型遠心…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社スエヒロEPM

  • 油温のムラが少なく効率的に食材をカラッと揚げる『卓上フライヤー』 製品画像

    油温のムラが少なく効率的に食材をカラッと揚げる『卓上フライヤー』

    油温のムラが少なく効率的に食材をカラッと揚げることができる卓上フライヤー。特殊形状のヒーターが油の対流を均一化させます。

    当製品は、特殊形状のヒーターを採用した『卓上フライヤー』です。 油の対流を均一化させ、油温のムラが少なく 効率的に食材をカラッと揚げることができます。 間口300×奥行420×高さ220…

    メーカー・取扱い企業: エイシン電機株式会社

  • 熱交換器式フライヤー<DLNC型> 製品画像

    熱交換器式フライヤー<DLNC型>

    プリフライやスナックの様に短時間フライで大容量熱量を必要とする食品に好適!

    当製品は、熱交換器で加熱された油を循環させ、投入部より吹き出して大容量の 熱量を供給する事で、食材投入部での温度ドロップがなく、常に安定した状態で 食材表面をしっかりと固める熱交換器式フライヤーで…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • 総合カタログ『BIBUN Fryer』 製品画像

    総合カタログ『BIBUN Fryer』

    食品機器の専門メーカーが提供する電気フライヤーや多段式フライヤーのご紹介

    『BIBUN Fryer』は、食品機械の専門メーカー、株式会社ビブンの フライヤーについて掲載している総合カタログです。 「電気フライヤー」に搭載されているオイルミストキャッチャーや 熱交換…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビブン

  • 小型ガス式フライヤー<DC-G型> 製品画像

    小型ガス式フライヤー<DC-G型>

    バッター付きの商品も美味しくきれい仕上げる!空調設備の負荷を低減も実現

    当製品は、手作り天ぷらからパン粉付け食材・冷凍食材まで、 コンパクトで幅広いメニューに対応する小型ガス式フライヤーです。 上下のネットで製品を包み込み搬送するため、反転は不要。 ふっくら・形…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

  • 学校給食向け連続式電気フライヤー<DESKC型> 製品画像

    学校給食向け連続式電気フライヤー<DESKC型>

    加熱による油の劣化を軽減!ヒーターの上部にカスが堆積して炭化するのを防止

    当製品は、竜田揚げ・かき揚げ・天ぷらなどの衣付き商品も美しく揚げる 学校給食向け連続式電気フライヤーです。 食材は油中を潜行して運ばれるので反転が不要となり、表裏ムラ無く 均一に調理が可能。…

    メーカー・取扱い企業: アサヒ装設株式会社

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