厨房機器・製品の製品一覧 （10ページ目）

【カタログ】鉄板焼き器

IH式／電気式／ガス式の鉄板焼きテーブルなどをラインアップ！

当カタログは、株式会社中部コーポレーションが取り扱っている 鉄板焼き器、客席テーブル機器を掲載しております。 クリーン＆セーフティーでユニット取付けが簡単な 「IH式　鉄板焼きテーブル」や、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社中部コーポレーション 中部事業所　フード機器事業部

特注流し台・収納棚・ステンレス加工品『ASTシリーズ』

現場のご要望に合わせた好適な仕様をご提案！数多くの現場でご採用いただいています

アイオ産業株式会社が取り扱う、学校・施設向けの特注流し台・収納棚・ ステンレス加工品の『ASTシリーズ』をご紹介します。 キャビネット・シンクから各種オプションまで一括ご提案できる 木製キャ…

メーカー・取扱い企業： アイオ産業株式会社

ハイフィラーシート

【資料無料進呈】すべてPLに適合した素材を使用！容リ法に縛られないハイフィラーシート

『ハイフィラーシート』は、ポリオレフィン樹脂（PP）を使用している 耐薬品性、耐油性に優れた製品です。 すべてPLに適合した素材を使用。PP容器としては、高水準の耐熱性を持ち、 電子レンジ対…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ジェイウィング

コーヒー焙煎排気処理装置『ばいせん君』

全国各地のカフェで活躍！焙煎時に発生するニオイをスマートに処理できます

『ばいせん君』は、街のコーヒーやさんの焙煎機からのニオイを 処理するために開発されたコーヒー焙煎排気処理装置です。 活性炭繊維シートを重ねる事によりニオイの通過面積を多くして ニオイの分子を…

メーカー・取扱い企業： 株式会社クリエ

曲面ガラスパネル加飾＆透明導電フィルムヒーター/センサー

2.5D-3D曲面ガラスパネル加飾＆透明導電フィルムヒーター/センサー

車載ディスプレイの曲面化により、曲面ガラスのニーズが高まることで、凹面への加飾技術に期待が寄せられる中、スクリーン印刷で安定的に加飾ができる技術をご紹介いたします。 また、有機透明導電材料（PEDO…

メーカー・取扱い企業： 千代田インテグレ株式会社

循環式 過熱水蒸気ロースター

加熱コストの大幅削減に成功。水蒸気で焼けるNOA.ロースター

当社では、コストの大幅削減と生産品質、メンテナンス効率をアップさせる 循環式過熱水蒸気ロースターを取り扱っております。 食品加熱の焼き工程の全て（肉・野菜・魚）にご利用可能で、 過熱水蒸気の…

メーカー・取扱い企業： 株式会社いまばやし

杉山金属総合カタログ vol.5

好きなロゴやマークをデザインできるホットサンドメーカーなど多数ラインアップをご紹介

当カタログは、杉山金属株式会社が取り扱うスキレットや鉄製フライパン などをご紹介しております。 オリジナルノベルティ・OEM製作もお受けしており、オリジナルの鍋や フライパンなど、最小ロット…

メーカー・取扱い企業： 杉山金属株式会社

【ダイジェスト版】厨房用品カタログ

豊富なバリエーションからセレクト。使う人の立場になった、実用的な定番＆人気製品です

当カタログは、遠藤商事株式会社の取り扱う『厨房用品』について まとめてご紹介しています。 耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工を施した 電磁調理器対応業務用鍋である「TKG PRO(…

メーカー・取扱い企業： 遠藤商事株式会社

ボウル転倒式高速ミキサー『FH III-5250』

本体寸法の小型化＆清掃性が向上した5袋用ミキサー！

『FH III-5250』は、本体寸法のコンパクト化により設置場所の選択肢が拡大し、 清掃可能な主軸シールや使いやすい液晶パネル、メンテナンス性に優れた ベルト駆動を採用したボウル転倒式高速ミキサ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店

ウルトラ・ロングヘラ

酸性・アルカリ性洗剤などに強い！－20℃～＋230℃までの巾広い温度帯で使用できます

当製品は、食品衛生協会試験検査に準じたヘラです。 マイナス20℃～プラス230℃までの巾広い温度帯で使用可能。 酸性・アルカリ性洗剤などに強く、また、油脂などによる変形・変色が ありません。…

メーカー・取扱い企業： 株式会社イイヅカ

光触媒付LED捕虫器 トレテーラMOS２

蚊を含む飛翔害虫捕獲と悪臭成分を退治

『トレテーラMOS２』は、蚊が保護色として寄りやすい黒色塗装にした 蚊を含む飛翔害虫を捕獲します。 紫外線出力を上げたLEDランプの光と光触媒反応による二酸化炭素発生で蚊も集めて捕獲します。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社西當照明

スチームコンベクションオーブン スーパースチーム　製品カタログ

厨房の省スペース化に貢献する縦差し仕様！ラインアップを多数掲載しています

当カタログは、株式会社マルゼンが取り扱うスチームコンベクションオーブン 『スーパースチーム』を掲載しています。 オート調理、マルチ調理など豊富な調理機能と庫内自動洗浄機能を搭載した 「エクセ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

生地熟成コンベア 中空モーター仕様『U.T.25型』

ミキサーで練り上げた生地を複合機フィーダーへ搬送する生地熟成コンベア

『U.T.25型』は、ミキサーで練った生地をコンベア上で熟成、複合機フィーダーへ定量供給する生地熟成コンベアです。 中空モーターの採用でチェーンレス化を実現。生地をコンベア上で2~3バッチストッ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社豊製作所

厨房　設計サービス

喜ばれる厨房・店舗作りのためにサポートいたします！

当社は、効率のよい、使いやすい厨房作りのお手伝いをいたします。 使いやすいシルバー、お客さまの座りやすい椅子、卓上を彩る飾り、 滞在時間と顧客単価を考えた什器までご提案。 お客様の希望を…

メーカー・取扱い企業： 大洋厨房株式会社

焙煎機『ジェットロースト JB-5』

200gからきめ細かい煎り分けが可能！お店の特長が出せて強力な差別化が図れます！

『ジェットロースト JB-5』は、ジェットチューブテクノロジーが生み出した 新しい高速熱風焙煎機です。 お店独自の味作りは勿論、お客様一人ひとりの好みに合わせてオリジナルな 味と香りを創造。…

メーカー・取扱い企業： 株式会社荒川製作所 東京営業所

電気スチームコンベクションオーブン『RYシリーズ』

調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール！さまざまな新機能を搭載しました

『RYシリーズ』は、希望の仕上がりを設定すると、自動的に 調理を行う電気スチームコンベクションオーブンです。 調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール。 「調理時間自動補正機能」や…

メーカー・取扱い企業： ニチワ電機株式会社

カウンター無煙排気装置『SALTシリーズ』

ミニマム化の時流を捉える、お店の雰囲気に合わせ様々なレイアウトが可能

『SALTシリーズ』は、カウンターやテーブルへの設置が可能で、 店内レイアウトのバリエーションが豊富に考えられる無煙排気装置です。 小型ロースター「小虎」と組み合わせて頂くことで、お一人・少人…

メーカー・取扱い企業： サンタ株式会社

写真用バット・積重バット『VAP/SK50シリーズ』

さまざまなサイズに対応した、写真用バットなどをご紹介いたします！

加藤ステンレス科学株式会社が取り扱う、『VAP/SK50シリーズ』について ご紹介いたします。 「VAP」は、様々なサイズに対応した、写真用のステンレス製バットです。 手札をはじめ、カード判…

メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社

水と油のフライヤー『WAO』

水の噴流によるろ過で、揚げ油がきれいな状態で長持ちします！

『WAO』は、水と油のコラボレーションを実現させた従来の揚げ調理の イメージを一変させる、魅力的で高性能なフライヤーです。 油の嫌な臭いや油煙の元となる細かな揚げカスや酸化物も余分な水分同様 …

メーカー・取扱い企業： 北沢産業株式会社 本社

石材の洗浄・汚れ除去！大浴場からホテルエントランスの床まで対応

石材の経年劣化を磨き・コーティングで蘇らせる！施工が困難とされたあらゆる製品に対応可能です。

剥離、ポリッシャー洗浄などは弊社独自の技法になります。 石材の汚れを剥離後、保護する目的でクリアコーティングを施工します。 これがガラス系グラスコーティングです。 様々なホテル様、温泉施設様の大浴場の…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

PACIFIC YOKO オリジナル天板 カタログ

材質はアルミメッキ鋼板、アルミ合金！オリジナルの天板や型、小物などをご紹介

当カタログでは、当社で取り扱う、オリジナル天板、オリジナル型、 オリジナル小物、衛生アイテムなどをご紹介しております。 天板の取り扱いや材質、表面加工などについても詳しく掲載。 別注カッ…

メーカー・取扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

ジューサー『Zumex(R)』

数百年の歴史を持つリーディングカンパニーがより美しく、より衛生的な搾汁システムをご提供

当社は、スペイン、バレンシア生まれでフレッシュジューサーメーカーの パイオニアである『Zumex』の製品を取り扱っております。 おいしさを、ひとつ一つ絞り出すことができるZumexの魅力を詰め…

メーカー・取扱い企業： RITA IMPORT株式会社

移動販売車（キッチンカー）とトレーラーハウスの開業支援

“これからは攻めの販売へ”。固定店舗ではできない自由なスタイルが人気です

移動販売を始められる方向けに当社では、信頼できるキッチンカーの製造会社をご紹介しています。 パッケージモデルのほか、フルオーダーやカスタマイズも承っています。 事故のないよう安全性を守った際新…

メーカー・取扱い企業： 有限会社ウェック

おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器

最短14分で炊きあがる、お一人様小型炊飯器。新生活の一人使用や夫婦で1合ちょうどを炊くのに便利。

仕事が終わって家に帰ってきた…。 疲れてお腹も減っている…。 冷蔵庫を開けて、夕飯の準備。 惣菜を用意して、冷凍のカチカチご飯をレンジでチン。 まぁ、食べられるんだけど…。冷凍ご飯はやっぱ…

メーカー・取扱い企業： サンコー株式会社 法人営業部

業務用　モンブラン絞り機『Mont Deco』

絞りたて出来立てモンブランが提供できる業務用モンブランマシン！

『Mont Deco（モントデコ）』は、国産メーカー製造、品質・精度の高い マシンで良質なモンブランを製造できる業務用モンブラン絞り機です。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能。 衛生…

メーカー・取扱い企業： 株式会社MAC 本社

高電圧パルス発生装置『EPULSUS-LPM1A-10』

フレキシブルなプロセス設定にも対応可能！原材料のロスを大幅に削減

『EPULSUS-LPM1A-10』は、 食品のパルス電界処理(PEF)に好適な高電圧 パルス発生装置です。 パルス発生器と処理ユニットで構成されており、システムはプロセスモニタリングで 制…

メーカー・取扱い企業： 株式会社Found Four

脚立『JAGUAR』

その静けさにして存在感！踏ざん幅55mm・最大使用質量130kg

『JAGUAR』は、片手でバーを持ち上げるだけで楽々収納できる脚立です。 楕円形上のバーは手の負担の軽減を実現。 持ち運び時の「ガチャガチャ音」も軽減し、運搬時のストレスを和らげます。 …

メーカー・取扱い企業： アルインコ株式会社

まな板『軽之助』

扱いやすく女性に優しい軽量抗菌スーパー耐熱まな板！

『軽之助』は、当社で取り扱っている従来製品に比べ約30％の軽量化を 実現したまな板です。 消毒保管庫にも対応可能。 また、同一素材・接着材フリーで環境にも配慮しております。 主に、給食…

メーカー・取扱い企業： 住ベテクノプラスチック株式会社 本社・工場

[電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス　ＤＸ－１００

野菜や果物を短時間でスライス！

小型電動スライサーは手作業でのスライスと比較し何倍ものスピードでスライスが可能です。 自転しながら公転する特殊切裁技術により、食材の断面を傷めずにカットできます。 0.5mm 以下の薄いス…

メーカー・取扱い企業： ラボネクト株式会社

カーボン

高い熱伝導率で素早く、ムラなく加熱できる！多孔質性がエネルギーを最大限に生かします

『カーボン』は、遠赤外線放射性を持ち、加熱するほど波動が増加します。 遠赤外線波動は、食材に含まれる水分子と反応し凝縮された旨みや栄養素を 閉じ込めるため、冷めても美味しさが損なわれにくいとい…

メーカー・取扱い企業： 西谷商事株式会社