厨房機器・製品の製品一覧 （2ページ目）
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水仕事などに最適！荷台がスノコ状になっているオールステンレスパイプ台車
『PL型』は、均等積載荷重150kgのオールステンレスパイプスノコ台車です。 荷台がスノコ状のため、水仕事を始め様々な用途で便利にご利用いただけます。 キャスター部を除く全ての部品はSUS30…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テックサス
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パレット専用ステンレス台車 PLD型 (均等積載荷重500kg)
オプションでハンドル取付可能！自在車輪を固定車輪に変更することも可能！(オールステンレス台車)
ステンレス運搬台車の製造を行っている株式会社テックサスでは、 『パレット専用台車(均等積載荷重500kg)』を取り扱っています。 「PLD型」は、サビや汚れを嫌う作業現場内で利用可能な オー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テックサス
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まな板に求められる重要な機能である衛生性と刃当り性を兼ね備えた合成ゴムまな板
『アサヒクッキンカット』は、木の質感に近い「刃あたりの良さ」と、 衛生面に求められる「傷つきにくさ」を高い次元で両立させたまな板です。 洗いやすく、しかも乾きがとても早くて清潔です。 【…
メーカー・取扱い企業： パーカーアサヒ株式会社 東京営業所
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【節水・労力軽減・洗浄効率UP】シンプルで、オープンキッチン等でも店舗デザインを損なわないデザイン
『SMART N500』は、通常大型の食器洗浄機に使用されることが多い 3タンク構造を採用したボックスタイプ食器洗浄機です。 3つの洗浄工程（洗浄・循環すすぎ・仕上げすすぎ）に合わせてタンクを…
メーカー・取扱い企業： 株式会社中西製作所
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軽量ラックから重量ラックまでフルラインナップ「物品棚シリーズ」
定番のボルト式軽量ラック、ボルトレスラックから重量ラック、ステンレスラック、めっきラックまで各種物品棚を幅広くラインナップ。
定番のボルト式軽量ラックを始め、組立簡単なボルトレスラックシリーズ（軽量・軽中量。中量）JIS規格［JIS S 1039］に適合した高品質のJIS物品棚シリーズ、サビに強く耐久性抜群なステンレスラック…
メーカー・取扱い企業： 三進金属工業株式会社
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エッチングによりステンレス表面に高精細な凹凸をつけてデザイン画、パターン図、写真などのデザインやテクスチャーを表現できます。
ステンレス鋼板にスクリーン印刷技術や写真製版技術を用いてパターン図や画像を印刷・転写マスキングした後、エッチング液でマスキングされていない領域を溶かして微細な凹凸をつけ、ステンレス鋼板にデザインやテク…
メーカー・取扱い企業： 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社
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雑菌の混入と食品の酸化を防止！密閉真空状態で作業することができます
『SNV型真空式サンニーダー』は、加熱後に釜内を減圧することで、 生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぐニーダーです。 各種練りあん、つぶあん、ジャム、羊羹、フルーツペースト、 カス…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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耐指紋性・防汚性に優れ、意匠をそこなわないトップコート
「ファインガード3」は、ステンレス意匠鋼板の表面処理として開発された トップコートです。 ファインガード3は約１μmのガラス質の硬質な親水性被膜でステンレス意匠鋼板にコーティングすることにより…
メーカー・取扱い企業： 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社
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鍋・フライパン等のＯＥＭ製品・オリジナルノベルティ製作サービス
オリジナルの鍋やフライパンなど、最小ロット500個程度から承ります！
当社は、金属加工技術を生かした、鍋やフライパン等の オリジナルノベルティやＯＥＭ製作をお引き受けしております。 「国産製品」へのこだわり、そして「自社生産」へのこだわりを継続して 行ってきた…
メーカー・取扱い企業： 杉山金属株式会社
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均質なミキシング！こしが強く締まりのある多加水麺ができる真空ミキサー
『U.T.15-V型』は、ミキシング中に減圧脱気を行いますので、特色のある多加水麺の製造を行うことができる真空ミキサーです。 2軸方式により粉の流動が活発で自転しながらタンク内を移動。均質なミキ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社豊製作所
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薬品を使わずに水ぶきだけで汚れが落とせる！金属素材への表面処理
【ファインガード3】6H以上の高硬度で耐摩耗性に優れ、金属素材への手垢、水垢や大気中の汚れを防止！
『ファインガード3』は、ステンレス鋼板の表面処理として開発された トップコートです。 約１μmのガラス質の皮膜を金属素材の上にコーティングし、 その皮膜に親水性を持たせることで、防汚性を付与…
メーカー・取扱い企業： 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社
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樹脂の劣化、白化防止、美しく輝きのある艶を取り戻すSIAA認証『バイオコーティング』
液剤のほとんどがガラス成分の保護膜に抗菌・抗ウィルス機能を付与 ハイレベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認証塗膜 ナノレ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所
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平均65℃の保温力でテイクアウト料理の一時保管に！安全性を考慮し、棚板表面部のみ保温される構造
当社の『スーパーシリーズ ホットソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 430ソリッドシェルフの棚板に使用しているSUS430ステンレス製の平板に 保温機能を搭載。 電源ボタンひとつで平…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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サビや汚れに耐え、清潔に利用可能！SUS304製多段台車！
「DN2型」は完成品ですので組立作業もなく、導入して すぐにご利用いただける中荷重用多段台車（均等積載荷重300kg）です。 キャスター部を除く全ての部品はSUS304製ですので、サビや汚れに…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テックサス
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近隣への臭い対策に！給食センターの排気消臭事例をご紹介
日本デオドール株式会社の中和消臭器『VFD-1020TM』を導入した 給食センターの事例をご紹介します。 給食センターを移設することになりましたが､戸建住宅に 囲まれた場所が予定地でした｡ …
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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全国の労働災害でもっとも多いのが転倒事故！粉塵や液体など原因は様々です。粉塵にも液体にも強いプラステックスLokで問題解決！
令和2年の厚生労働省発表の死傷事故のうち最も多い転倒事故。年間で約3万人もの労働者が被害にあっています。これは、1日あたり約86人の死傷者が発生している状況になります。 プラステックスLokは、…
メーカー・取扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社
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水道水で手洗いをするように使用していただいております。実際に養豚場様にて手指洗浄に電解水をご活用いただいております。
画像にて菌の洗浄効果を実験したものをご紹介しております。 電解水生成装置『KEW-A009』は、2隔膜3室型の電解セルを使用して、水と精製塩から、陽極側に酸性電解水(次亜塩素酸水)を、陰極側にア…
メーカー・取扱い企業： 金澤工業株式会社
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ステンレス製 ロールボックスパレット(均等積載荷重500kg)
強く優しく美しいオールステンレス！積載された荷物をそのまま運搬も保管も可能！
ステンレス運搬台車の製造を行っている株式会社テックサスでは、 『ロールボックスパレット(均等積載荷重500kg)』を取り扱っています。 キャスター部を除く全ての部品がSUS304製でサビや汚れ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テックサス
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密着性や耐久性・耐熱温度が向上！お客様の目的にあったコーティング処理を施します
当社が取り扱う、潤滑・絶縁・耐薬と複合機能を持つ『フッ素樹脂』を ご紹介します。 純フッ素をはじめ、エポキシ系・グラファイト系など様々な配合を施すことで 高機能を発揮することが可能。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社沢平
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酸化安定性に優れ、スチレン系の樹脂への影響を抑えた食用植物油
『ベル―ブプラス』は、食品機械や包装機械の内部に使用できる 安全な離型油として開発された食用植物油です。 特殊な精製・脱臭技術により、においもなく食品の風味・品質に 影響を与えない、食衛生上…
メーカー・取扱い企業： アルタン株式会社 本社
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上下左右の撹拌・混合を効果的に行なわれ、撹拌性能の良さが発揮されるミキサー
『SQF型半球形斜軸ミキサー』は、食材の物性を損なわず、均質的・安定的な 製品を作り出すことができるミキサーです。 斜軸撹拌機構と半球形の缶体構造により大量生産において、上下左右の 撹拌・混…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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ねじ込みキャスター3種、打ち込みキャスターは8種をラインアップ！
当社のスーパーシリーズでは、ポールに装着することで移動・搬送カートに なる『キャスター』をご用意しております。 総荷重最大140kgまでの軽量物の移動・搬送に好適な「ねじ込みキャスター」と …
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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水道水中の放射性セシウムを除去します！
『トーマス・アクトデコン』は、水道に接続して通水するだけで、 水道水内の放射性セシウムを検出限界値以下まで除去することのできる 放射能除去器です。 ゼオライトと同様の効果を期待でき、しかも安…
メーカー・取扱い企業： 株式会社藤崎工業
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圧送用ラボボトル（加圧セット）
気密性の高いＲＢＮシリーズに、オプションのバルブやゲージを取り込む事により、圧送タンクや真空トラップとしてお使いになれます。弊社加圧圧送容器の基本型になります。 スチームを受けたり、加熱や化学反…
メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社
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見えそうで、見えない…。でも見たい！バックライトテーブルでお手伝いします！
当社で取り扱う、野菜や果物、医薬など幅広い用途で使用できる 異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』をご紹介します。 「CCS＆CCMシリーズ」は食品工場向けで、新型LEDライト…
メーカー・取扱い企業： テクノクラシー株式会社
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軸受部は液面より上に位置しており衛生的！食材を傷めず均一に撹拌します
『SQF型フロアミキサー』は、食材を加熱しながら攪拌するミキサーです。 羽根が水平もしくは斜めに回転して撹拌するため、食材を傷めず均一に撹拌。 軸受部は液面より上に位置しており衛生的です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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研ぎ澄まされた還元水素水で至福の演出を・・・
『アクアシェフ AL-432』は、水の機能性を高めるため開発された業務用電解水生成器です。 【特長】 ■使いやすい親切設計 ■長時間連続使用が可能 ■豊富な処理水量 1分間に15リットル…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌデイ
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自然流動を考えた半球形！デリケートな製品も傷めることなくやさしく攪拌
『SQN(V)型半球形サンニーダー』は、半球形状の缶体による食材の 自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、 特に粘性の高い食品やつぶあんのようなデリケートな製品を傷める…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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ワンストップで生産可能！「自社に工場はないけれど、セット商品が作りたい」等のご要望を、オーシン一社で賄うことができます
オーシンでは、お客様のご要望に合わせてオリジナルのIH対応製品の 開発をサポートしています。 IH対応の鋳物アルミ鍋、IH対応の打出銅鍋（しゃぶしゃぶなべ・ さわりなべ）業務用から家庭用製品…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーシン
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当社取り扱いのニーダー、ミキサー、ケトルなどを豊富にラインアップ！
当カタログは、食品機械の製造を行っている株式会社ヤエスの 総合カタログです。 撹拌混合を目的として開発された撹拌機付ニーダー『SN型サンニーダー』 やジャケット式真空釜『SNV型真空式サンニ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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研究開発や生産部門など幅広い分野で活用できる！浅型ステンレス製バット
『SK06シリーズ』は、実験や研究などで使用できるステンレス製のバット です。 研究開発部門から生産部門をはじめ、食品・製薬会社から化学会社まで 幅広い分野でご使用いただいております。 …
メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社
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通気性抜群、クリーンな作業台としても威力を発揮！収納物の変更、棚板の増減も自在
当社の『スーパーシリーズ 304パンチングソリッドシェルフ』を ご紹介いたします。 錆に強いSUS304(18-8)ステンレス製で段差のない使い易いフラットトップ、 反りや歪みに強いリブ構造…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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水滴や溶剤等から素材を保護！製品機能低下を防ぐ効果もあります
当製品は、付着指紋や、医療環境での血液付着から製品を 保護する非粘着コーティングです。 また、これらの膜には撥水性コーティングは製品に 重大な影響を及ぼす水滴や溶剤等から素材を保護し、 製…
メーカー・取扱い企業： 株式会社沢平
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双葉化学株式会社 オゾン水生成器【ユニゾーン（UNIZONE）】
蛇口をひねるだけ！残留しないオゾン水で驚異の除菌と除臭を実現！
ユニゾーン（UNIZONE）から出るオゾン水は、強力な酸化作用で細菌除菌・ウィルス不活化・除臭効果を発揮致します。他の除菌水と異なる、優れた長所が下記のようにございます。 １. ユニゾーン（UN…
メーカー・取扱い企業： 双葉化学株式会社
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ステンレス表面に真空中でチタン窒化物や炭化物などのセラミックスをコーティングするスパッタリング法で作られるカラーステンレスです。
『ノイエス』はステンレスの表面に窒化物や炭化物などのセラミックスをコーティングし、着色や耐摩耗性などの機能を付与したステンレス意匠鋼板です。 【特長】 ・ステンレスの輝きを活かしたクリスタル感…
メーカー・取扱い企業： 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社
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シンプル構造が生み出す高い拡張性！だからこそ、さまざまなワークシーンにフィットする
『ユアフィット』は、シンプルな基本フレームをベースに、豊富な オプションとサイズバリエーションを取り揃え、用途に応じてカスタマイズ 可能なワークステーションです。 使いやすさを追求した気配り…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オカムラ 物流システム事業本部
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SUS304のソリッドシェルフとテーパーで構成！タフな環境でも耐性を発揮
当社の『スーパーシリーズ オール304ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 テーパーから棚板のコーナーパーツに至るまで、SUS304(18-8)ステンレスを 全面展開した屈強なシェルフユニッ…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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キメの細かい泡立て！パティシエの思いを叶える。泡立て専用の首振りミキサー
『SMi-30』は、パティシエが手作業で伝える菓子への想いを表現できる、 泡立て専用の首振りミキサーです。 手立ての動きを再現し、均一な撹拌、歩留まりの改善など、安定した生地作り に応えます…
メーカー・取扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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棚板SUS430＋アルミダイカストのコストパフォーマンスに優れたシェルフ！
当社の『スーパーシリーズ 430ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 SUS430ステンレス製の平板を採用した特殊構造のソリッドエレクター。 細かで不安定な物品の収納はもちろん、作業台として…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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2.5D-3D曲面ガラスパネル加飾＆透明導電フィルムヒーター/センサー
車載ディスプレイの曲面化により、曲面ガラスのニーズが高まることで、凹面への加飾技術に期待が寄せられる中、スクリーン印刷で安定的に加飾ができる技術をご紹介いたします。 また、有機透明導電材料（PEDO…
メーカー・取扱い企業： 千代田インテグレ株式会社
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好きなロゴやマークをデザインできるホットサンドメーカーなど多数ラインアップをご紹介
当カタログは、杉山金属株式会社が取り扱うスキレットや鉄製フライパン などをご紹介しております。 オリジナルノベルティ・OEM製作もお受けしており、オリジナルの鍋や フライパンなど、最小ロット…
メーカー・取扱い企業： 杉山金属株式会社
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本体寸法の小型化＆清掃性が向上した5袋用ミキサー！
『FH III-5250』は、本体寸法のコンパクト化により設置場所の選択肢が拡大し、 清掃可能な主軸シールや使いやすい液晶パネル、メンテナンス性に優れた ベルト駆動を採用したボウル転倒式高速ミキサ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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蚊を含む飛翔害虫捕獲と悪臭成分を退治
『トレテーラMOS２』は、蚊が保護色として寄りやすい黒色塗装にした 蚊を含む飛翔害虫を捕獲します。 紫外線出力を上げたLEDランプの光と光触媒反応による二酸化炭素発生で蚊も集めて捕獲します。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社西當照明
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ミキサーで練り上げた生地を複合機フィーダーへ搬送する生地熟成コンベア
『U.T.25型』は、ミキサーで練った生地をコンベア上で熟成、複合機フィーダーへ定量供給する生地熟成コンベアです。 中空モーターの採用でチェーンレス化を実現。生地をコンベア上で2~3バッチストッ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社豊製作所
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