• 【導入事例】い和多 製品画像

    【導入事例】い和多

    均一かつスピーディに焼き上がる!「スマートミール」弁当の製造を支えるジェットオーブン

    東京・日本橋箱崎町で半世紀以上にわたって弁当の製造を続けている 株式会社い和多様の事例をご紹介いたします。 平日に1日あたり約1万食の弁当を製造し、東京23区と近郊のオフィスや工場などに 配…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

  • 【導入事例】ホテルインディゴ犬山有楽苑 製品画像

    【導入事例】ホテルインディゴ犬山有楽苑

    先を読んだ対応にご評価!ご要望を承りながら衛生的で機能的な厨房を設計・施工

    ホテルの厨房設計に関するコンサルティング業務をご用命いただき 厨房設備機器を納入した、ホテルインディゴ犬山有楽苑様の事例を ご紹介いたします。 レストラン、バンケット、バーの厨房に加熱機器や…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

  • 『ガス式お好み焼きテーブル』 製品画像

    『ガス式お好み焼きテーブル』

    連続スパーク方式を採用!ガス式 デジタル温度調節器付のお好み焼きテーブル

    『ガス式お好み焼きテーブル』は、鉄板温度をリアルタイムで 表示・管理する調理機器です。 ヴィジュアルに温度を認識できますので、調理目的に適した 温度管理がマニュアル化できます。 また、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ

  • 【導入事例】RIVA chocolatier 製品画像

    【導入事例】RIVA chocolatier

    コミュニケーションを取りながら微調整!経験に基づく提案をさせていただいた事例

    当社の製品を多くご採用いただいている、RIVA chocolatier様の事例を ご紹介いたします。 導入製品はコンビオーブン、冷機器、チョコレート製品の保管用キャビネットなど。 「冷蔵…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

  • カジワラキッチンサプライのオリジナル機器 製品画像

    カジワラキッチンサプライのオリジナル機器

    電気式厨房機器や特注商品など当社のオリジナル機器をご紹介!

    当社では、道具の販売だけでなく食品加工機械作りの技術とノウハウを 生かしたカジワラオリジナル製品を開発・販売しております。 商品の特性ごとに適した熱源を利用した電気式加熱調理機器を中心に 業…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ

  • ロースター(ガス式、13A)の新入荷情報【8474】 製品画像

    ロースター(ガス式、13A)の新入荷情報【8474】

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    商品番号:  8474 機械名:   ロースター(ガス式、13A) カテゴリ: 加熱加工機 > オーブン を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • ロースター(ガス式、13A)の新入荷情報【8475】 製品画像

    ロースター(ガス式、13A)の新入荷情報【8475】

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    商品番号:  8475 機械名:   ロースター(ガス式、13A) カテゴリ: 加熱加工機 > オーブン を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • 【導入事例】ホテル鐘山苑 製品画像

    【導入事例】ホテル鐘山苑

    さらなる感動の提供を目指し、主厨房と洗浄室を改装!作業環境が改善された事例

    当社で主厨房と洗浄室の改装を承った、ホテル鐘山苑様の事例を ご紹介いたします。 盛りつけ台を中心に加熱エリアを一箇所に集約するレイアウトに変更。 併せて、コンビオーブンの「iCombi Pr…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

  • 【導入事例】社会医療法人愛育会 福田病院 製品画像

    【導入事例】社会医療法人愛育会 福田病院

    新たな家族を迎える女性に、心づくしの食体験を提供!演出と作業効率を両立さた事例

    当社で手掛けた、社会医療法人愛育会 福田病院様のオープンキッチンの事例を ご紹介いたします。 産科や小児科など多くの診療科目がある病院で、館内レストランで当社の コンビオーブンやバリオデュア…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

  • 吉田SKT 表面処理機能紹介動画 『会社案内動画』 製品画像

    吉田SKT 表面処理機能紹介動画 『会社案内動画』

    吉田SKTを2分程度の動画でご紹介します。ぜひご覧ください。

    吉田SKTは1963年よりフッ素樹脂加工を開始。 1968年には米国デュポン社とライセンス契約を締結。 以来半世紀にわたりテフロン(TM)フッ素樹脂コーティングをはじめ、 表面処理機能を追求して…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社吉田SKT

  • ヒートヘイズベイク 製品画像

    ヒートヘイズベイク

    過熱水蒸気で、湿熱を上げて熱を入れる愛知電熱の独自のシステムをご紹介します!

    『ヒートヘイズベイク』は、炉内を陽炎ができる高温状態にし、その陽炎から 過熱水蒸気を作り出すシステムです。 「HH シリーズ」のオーブンでは通常の熱源にプラスして、炉内を霧で満たして 焼き上…

    メーカー・取扱い企業: 愛知電熱株式会社

  • 大量調理の常識を変える!美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」 製品画像

    大量調理の常識を変える!美味しい&ヘルシー「過熱水蒸気オーブン」

    大量調理が故の課題、『美味しさ』『速さ』『均一性』を追求し、大量調理の常識を覆す過熱水蒸気オーブン『DCコンベア』

    当社の過熱水蒸気オーブンは「スーパーヒーター」という独自の技術により、 常圧加熱による最高400℃の過熱水蒸気を実現し、コンパクトで安全なオーブンです。 過熱水蒸気オーブンは、超低酸素状態で調…

    メーカー・取扱い企業: 直本工業株式会社

  • 株式会社ベーカーズ・プロダクション 総合カタログ 製品画像

    株式会社ベーカーズ・プロダクション 総合カタログ

    多種多様なベーカーズ・プロダクション製品を掲載!

    当カタログは、主に食品機械の開発、製造・販売及びメンテナンスを 行っている株式会社ベーカーズ・プロダクションの総合カタログです。 LED照明採用で省電力・長寿命・メンテナンスフリーの「フランセ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ベーカーズ・プロダクション 本社

  • 【導入事例】TBSドラマの撮影セット 製品画像

    【導入事例】TBSドラマの撮影セット

    コンビオーブンなど!撮影セットの厨房に、フジマックが全面協力した事例

    当社製品が使用された、本格的厨房・撮影セットの事例をご紹介いたします。 東京で三ツ星を目指して奮闘する天才フレンチシェフの物語で、 劇中、主人公自ら手がけるレストランの厨房は、そのほとんどが当…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

  • 【導入事例】Maison KEI 製品画像

    【導入事例】Maison KEI

    クリエイティブに集中できる機能的な厨房へ!パリと同じコンビオーブンを導入した事例

    当社が厨房の設計・施工を承った、Maison KEI様の事例をご紹介いたします。 料理人の動線を考え抜いて必要な機器を配置した厨房は、スタッフが動きやすい 空間を確保。 また、多くの調理…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジマック

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