クリエイティブに集中できる機能的な厨房へ！パリと同じコンビオーブンを導入した事例
当社が厨房の設計・施工を承った、Maison KEI様の事例をご紹介いたします。
料理人の動線を考え抜いて必要な機器を配置した厨房は、スタッフが動きやすい
空間を確保。
また、多くの調理機器の中で、シェフが特に信頼をおいているコンビオーブンに
おいては、「パリの店と同機種で、温度管理の確かさや空気の循環の良さ、
自動洗浄の良さはパリで使い慣れているので安心ですね」といったお声を
いただいております。
【事例概要】
■店名：Maison KEI（メゾンケイ）
■所在地：静岡県御殿場市
■導入製品
・バリオ シリーズ／デュアルパン
・コンビオーブン iCombi Pro
※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報【導入事例】Maison KEI
※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【導入実績（抜粋）】 ■社会医療法人愛育会 福田病院 ■ホテル鐘山苑 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ【導入事例】Maison KEI
取扱企業【導入事例】Maison KEI
【導入事例】Maison KEIへのお問い合わせ
お問い合わせ内容をご記入ください。
