• 小型浸漬大豆脱皮分離機 製品画像

    小型浸漬大豆脱皮分離機

    お豆腐屋さんにオススメ!1時間で30~60kgの脱皮分離ができます

    『小型浸漬大豆脱皮分離機』は、浸漬後の豆から薄皮を剥く機械です。 オールステンレスで長寿命。 衛生的にも優れ、手入れも簡単です。 また、おからの量も少ないため処理も簡単なので 美味しく…

    メーカー・取扱い企業: PSS販売株式会社

  • KALE社 ヘビーデューティークランプ 製品画像

    KALE社 ヘビーデューティークランプ

    均一の締め付け力を加えることができ、高いシール性と溶接をしていないので 耐食性にも優れているホースバンド。

    【KALE社 HDクランプ特徴】 ・中高圧向けのホースバンド。 ・新しく設計されたスペーサーが統合されパフォーマンスが向上し、ボルトの 緩みがない。 ・中空トラニオンは、ボルトとクリンチジョイン…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社テクネ商事

  • 包丁『MV鋼 本焼シリーズ』 製品画像

    包丁『MV鋼 本焼シリーズ』

    耐摩擦性に優れ切れ味が長期間持続する本焼入れ包丁!

    『MV鋼 本焼シリーズ』は、業務用などにも適した焼きの入った包丁です。 焼入れの組織が微細で均一であるため、耐摩擦性に優れ、 切れ味が長期間持続します。 また手で研ぎ上げられた本製品は、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社マサヒロ

  • 厨房機器『サンベック ステンレスフード』 製品画像

    厨房機器『サンベック ステンレスフード』

    厨房空間を演出するステンレスフード!ご希望の機能やデザインにも対応します

    『サンベック ステンレスフード』は、高いステンレス加工技術で製作した 厨房機器です。 形状は、箱型、二重型、給排気型などがあります。 材質はステンレスの他、鋼板、銅板、ガラス板など 多…

    メーカー・取扱い企業: サンベック株式会社

  • 【金属粉入り膜付グロメット】金属検出器&目視で探知可能!! 製品画像

    【金属粉入り膜付グロメット】金属検出器&目視で探知可能!!

    金属粉入り膜付グロメットMPG型

    英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 異物混入対策に最適なグロメットが登場しました!! 金属粉を含有&青色シリコーンのため、万が一食品の製造ラインに混入しても発見しやすいです。

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 業務用ディスポーザー『SS-200』(~300人用) 製品画像

    業務用ディスポーザー『SS-200』(~300人用)

    業務用ディスポーザー。1台で200人程度までの生ゴミを数分で処理。

    インシンクイレーター 業務用ディスポーザーは、3種類のモデル+1のラインナップがあります。SS-200は中間クラスに位置し、1台で~300人程度まで対応できます。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エスコ

  •  【LAMP NEWS 80号】パワーアシストヒンジ 製品画像

    【LAMP NEWS 80号】パワーアシストヒンジ

    重いフタもヒンジだけでふわっとかるがる持ち上げられます!

    ▼例えばこんな場所にオススメ! 医療装置や工場の生産ラインのカバーで使用する重量のあるフタ 【パワーアシスト製品の特長】 ●重たいカバーを開ける負担を、最大80%軽減!  ※機種や取付位置…

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 【DST フレキシブルファスナー】2枚のパネルをカチッと締結! 製品画像

    【DST フレキシブルファスナー】2枚のパネルをカチッと締結!

    DST フレキシブルファスナー 294-9302

    ●スナップイン仕様のため、ねじ、ナット、ワッシャは不要です。詳細はDSTシリーズ紹介をご覧ください。 ●押し込むと「カチッ」という音で締結し、ねじのような締め込み不足がありません。 ●仮止めスプリ…

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 業務用厨房機器 メンテナンスサービス 製品画像

    業務用厨房機器 メンテナンスサービス

    製パン製菓の原材料・副資材・食品機械で、お客様の繁栄を支えます

    当社では、製菓・製パンに関する生産設備の新設、増設、買い替えなどの ご相談を承っております。 設備メンテナンスでは、当社の機械部門社員、協力いただいている修理業者、 機械の製造メーカーの三者…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社丸冨士

  • 清掃サービス『厨房機器清掃』 製品画像

    清掃サービス『厨房機器清掃』

    食品を扱う場所です!衛生的な環境にしましょう!

    株式会社オーアンドケーでは、『厨房機器清掃』を承っております。 厨房のレンジフード、フィルターの清掃を行わないと火災の原因になります。 食品を扱う場所ですので、衛生的な環境を維持しましょう。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社オーアンドケー

  • フードプロセッサー〈ロボクープ〉 製品画像

    フードプロセッサー〈ロボクープ〉

    省力化ならロボクープ!世界トップシェアのフードプロセッサー

    大型・中型・小型カッターミキサーの他、ミキサー食づくりに専用開発された「ブリクサー」など豊富なラインアップ! 効率化と省力化を実現する製品を掲載。 【掲載内容】 - ■カッターミキサー[大…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社

  • ガイドレール・スライドレールカタログ No.385ダイジェスト版 製品画像

    ガイドレール・スライドレールカタログ No.385ダイジェスト版

    ご使用中の「直動」は適正ですか?

    スガツネ工業のスライドレール・ガイドレール全製品、 約1,700品番を1冊に集約しました。 レールを見直すことでコスト削減に繋がった改善例もイラストでご紹介! 荷重、コスト、納期など、従来お…

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • テープカッター/ M-1000 細幅テープ仕様 製品画像

    テープカッター/ M-1000 細幅テープ仕様

    幅5~25mm、幅が細い粘着テープ対応。

    ●細幅テープ用送りローラー ●自動送り、自動カット ●7セグLEDデジタル3桁表示 ●オートフィードカッターユニット ●設定長バックアップ ●トリプルリール (リール直径 25mm/35mm…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社エクト

  • ホットサンド機『スピーデライト』 製品画像

    ホットサンド機『スピーデライト』

    調理時間が1/3に!次世代型ハイスピード・ホットサンドメーカー

    『スピーデライト』は、ホットサンドがたった30秒で出来上がる ホットサンド機です。 軽食からデザートまで、スピーディに多彩なメニューをご提供。 様々な業態の飲食店で活躍します。 またそ…

    メーカー・取扱い企業: エレクトロラックス・プロフェッショナル・ジャパン株式会社

  • 業務用ディスポーザー『SS-300』(300人~500人用) 製品画像

    業務用ディスポーザー『SS-300』(300人~500人用)

    業務用ディスポーザー。1台で300~500人程度までの生ゴミを数分で処理。

    業務用ディスポーザー SS-300は、1台で500人程度までの生ゴミを粉砕処理します。毎分5kgの処理能力と耐久性を誇り、多数の実績があります。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エスコ

  • 液体自動計量充填包装機 製品画像

    液体自動計量充填包装機

    コストパフォーマンスがかなり高いです。

    タレなどの小袋用充填機

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ノアシステム 宮崎、東京

  • 小型業務用ディスポーザー『SS-100』(~100人用) 製品画像

    小型業務用ディスポーザー『SS-100』(~100人用)

    小型業務用ディスポーザー。1台で100人程度までの生ゴミを数分で処理。

    SS-100は~100人程度の小規模仕様専用ディスポーザーです。 ゴミ処理経費削減、労働軽減、環境衛生管理に適したモデルです。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エスコ

  • そば2号機 蕎麦(そば)の水回しの名機 製品画像

    そば2号機 蕎麦(そば)の水回しの名機

    石川式そば2号機は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。

    ・機械で打つ本格手打ちそば。多くの老舗名店でご利用実績があります。 ・手作業で水回し作業をするより、そば粉全体に均一に水が回り、素早くそば玉が出来上がります。 ・そばの水回しからくくり(菊練り)作…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社石川工場

  • 【DSTジョイントファスナー】 溶接レスで簡単取付! 製品画像

    【DSTジョイントファスナー】 溶接レスで簡単取付!

    DST フレキシブルファスナー 214-0109型 ワンタッチ取付

    ●溶接の必要がなく取付時間が大幅に削減できるため、コストダウンが図れます。 ●隣接する2枚以上のパネルを結合することが出来ます。 ●専用工具を使用することで、外側からパネルを取り外すことができます…

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 【ポリアミドスナップファスナー】2枚のパネルをガッチリ締結! 製品画像

    【ポリアミドスナップファスナー】2枚のパネルをガッチリ締結!

    ポリアミド スナップファスナー 214-0109型 ワンタッチ取付

    ●ワンタッチで2枚のパネルを留める、ポリアミド製ファスナーです。 ●角穴をあけておくだけで、取り付けに工具は不要です。 ●取付加工穴は□9.5mmと□12.7mmの2種類があります。

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 冷却作業台 クールデスク 製品画像

    冷却作業台 クールデスク

    作業台上面を低温冷却

    食品業界をはじめ、様々な業界で使用されています。 食品業界 1)加工作業中の食品食材の保冷に使用   室温や作業者の体温によって食品の温度が上がらないよう低温保持する。   低温保持するこ…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社大西冷熱

  • 【無料サンプル進呈中】機能性めっき『クロアモール』 製品画像

    【無料サンプル進呈中】機能性めっき『クロアモール』

    DLCに替わる高硬度で、耐食性と、耐熱性を持つ表面処理をお探しではありませんか?

    クロアモールは2~4%の炭素を含むクロム系合金めっきで高硬度で優れた耐摩耗性も兼ね備えます。 一般的な硬質クロムめっきとは違いクラックレスでありDLC膜のような皮膜欠陥が少ない為、優れた耐食性を…

    メーカー・取扱い企業: オテック株式会社

  • 【簡単脱着】SN型サンニーダー 加熱・非加熱混合サニタリー羽根  製品画像

    【簡単脱着】SN型サンニーダー 加熱・非加熱混合サニタリー羽根

    工具レスで加熱撹拌機の羽根を簡単脱着 食品・化粧品・医薬品原料の加熱混合に好適!短時間で洗浄可能 少量多品種生産を助けます!

    『SN型サンニーダー』のサニタリー羽根仕様は、従来の加熱混合能力はそのままに 工具不要でかきとり羽根の取り外し・装着が可能です。 羽根取付のピンはヤエス独自技術によるダブルロック方式を採用し、手作業…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤエス

  • ベンチュリーレギュレータ VRシリーズ【2D/3D CAD】 製品画像

    ベンチュリーレギュレータ VRシリーズ【2D/3D CAD】

    燃料ガス圧力を変化させるだけで火力調節ができるブンゼン式ミキサー!燃焼ブロアが不要で安価にガスバーナー燃焼ラインの構築が可能です

    【特長】 ベンチュリーレギュレータは、ガスをノズルから噴出させることによって起こる負圧に大気(空気)が引き込まれて混合ガスを作るブンゼン式ミキサです。 ガスライン配管のみでシンプルです。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

  • 【LAMP NEWS 59号】ハイジェニック製品 製品画像

    【LAMP NEWS 59号】ハイジェニック製品

    【NEW!】英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる場所で活躍する機構部品を紹介します。

    機構部品のスガツネ工業が、新製品「ハイジェニック製品」をリリース! 英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 新製品5点を掲載…

    メーカー・取扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 【オイルミストコレクター】『リドエアートルネックス』 製品画像

    【オイルミストコレクター】『リドエアートルネックス』

    厨房排気の油煙・ニオイ対策!

    油煙対策を怠ると、ダクト内に油が溜まり火災リスクが高まり、本来の換気能力を発揮できないだけでなく、街中での営業が多い飲食店は、厨房から排出された油煙が近隣に漂い、苦情の原因にもなります。 本製品…

    メーカー・取扱い企業: コンソルコーポレーション株式会社

  • 【フライ油の交換頻度が半減】食用油劣化防止装置『カラット君』 製品画像

    【フライ油の交換頻度が半減】食用油劣化防止装置『カラット君』

    『カラット君』は油の酸化を電子の力で抑制し食用油の消費量を約40%削減。衣はカラっと、油煙・油臭はカット。まさに揚げ物革命です。

    --カラット君 特長-- ・マイナス電位により、食用油の消費量を大幅に削減し低コスト ・水分が効率的に蒸発し、衣がサクっと揚がります ・設定温度を下げられるため、油煙・油臭を大幅に低減できます …

    メーカー・取扱い企業: 高津伝動精機株式会社

  • 氷蓄熱冷水シンク 製品画像

    氷蓄熱冷水シンク

    超低温シンク型 氷冷水器

    シンク型の氷冷水器 シンク水槽の周囲に氷壁を造り超低温の『氷冷水』に スタンダードタイプ 水槽容量約38リットル 氷壁厚み3cmで氷量約9kg、冷水量約29リットルできます。 ・水槽…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社大西冷熱

  • ホテルパン 製品画像

    ホテルパン

    世界一のラインナップを誇るアンチジャム機能を持つ高機能ホテルパン!

    <アンチジャム仕様>  スタッキングの際にはまり込まず、段の位置を高く設定することで省スペース化を実現。(深さ65mm以上の商品に加工。2/1、3/4、1/12、L1/12、1/18サイズには段があ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社本間製作所

  • ふっ素樹脂チューブ用 ステンレス継手(SUS316製)  製品画像

    ふっ素樹脂チューブ用 ステンレス継手(SUS316製)

    ふっ素樹脂チューブ用 ステンレス継手(SUS316製)

    ふっ素樹脂(PFA,FEPなど)チューブ用継手のスタンダードです。 SUS316製なので耐食性があり,高温から低温まで広い温度範囲で使用できます。 チューブが破壊するまで継手に異常はありません。 …

    メーカー・取扱い企業: 信成工業株式会社

  • チューブ&継手総合カタログ (熱・冷却技術用) 製品画像

    チューブ&継手総合カタログ (熱・冷却技術用)

    熱・冷却技術用の実績掲載、チューブ&継手総合カタログ 無料配布中!

    チューブ&継手総合カタログ (熱・冷却技術用) 液体・気体移送用プラスチックチューブ・継手の 製造販売・関連製品の販売を行っている信成工業社 『チューブ&継手総合カタログ』のご案内です。 …

    メーカー・取扱い企業: 信成工業株式会社

  • 製菓・製パン・厨房器具『White Thumb』ダイジェスト版 製品画像

    製菓・製パン・厨房器具『White Thumb』ダイジェスト版

    プロの心意気にお応えする、高い機能性、美しい形、使い心地を備えた商品をご紹介

    当カタログは、株式会社遠藤孝商店の取り扱う、製菓・製パン・厨房器具を 掲載した総合カタログです。 軽量で抜群の離形性を持つ「プレスニューオーブン天板 ウエストサイズ」 などの製菓用品をはじめ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社遠藤孝商店 本社

  • 株式会社オーシン 事業紹介 製品画像

    株式会社オーシン 事業紹介

    これからもお客様とともに新しい価値を生み出す製品開発に取り組んでまいります

    株式会社オーシンは、お客様の「こんなことできるかな?」を実現するアイデア加工メーカーです。 オーシンの扱う製品分野はさまざまです。 厨房関連を中心に扱っていますが、その範囲は無限大です。 オーシ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社オーシン

  • 産業用ロボットシステム実績例『ソフトクリームロボット』 製品画像

    産業用ロボットシステム実績例『ソフトクリームロボット』

    双腕ロボットがソフトクリームを作り提供!産業用ロボットシステムの実績例をご紹介

    松本電子工業が製作した産業用ロボットシステムの実績例をご紹介します。 「ソフトクリームロボット」は、双腕ロボットがソフトクリームを 作りお客様に提供する装置です。 ロボットがソフトクリー…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社松本電子工業

  • 業務用ディスポーザー『SG-AC2HP』(~500人用) 製品画像

    業務用ディスポーザー『SG-AC2HP』(~500人用)

    2馬力ACモーター搭載。1台で500人対応の業務用ディスポーザー。

    SG-AC2HPは、ACモーターで2馬力の出力を可能にした業務用ディスポーザーです。 ハイパワーはもちろんのこと、高品質ACモーターによる静音設計で、スマートに大量の生ゴミを処理します。 また、生…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社日本エスコ

  • 株式会社HALTON  事業紹介 製品画像

    株式会社HALTON  事業紹介

    室内環境分野に特化し高収益で革新的な製品やシステムを提案する業界のリーダー

    株式会社HALTONは、主に業務厨房用換気システムの設計、施工およびメンテ ナンスを行っている会社です。 お客様の経営品質を向上し、収益性を改善するため、室内環境を改善するシス テムや製品を…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社HALTON

  • ポリエチレンチューブ (受注生産品) 製品画像

    ポリエチレンチューブ (受注生産品)

    低密度ポリエチレン(LDPE) 高密度ポリエチレン(HDPE)

    受注生産品 用途に応じた最適な対候性・耐薬品性の原料グレードを選定した製品をご提供致します。 チューブ内外径や条長は御相談ください。 (最小製造ロット5,000m~) 束巻き(20m~)リール…

    メーカー・取扱い企業: 信成工業株式会社

  • オーシンの業務用IH土鍋が選ばれる3つの特長 製品画像

    オーシンの業務用IH土鍋が選ばれる3つの特長

    当社のIH土鍋がレストランやフードコートで採用されている3つの特長をご紹介!

    株式会社オーシンでは、業務用のIH対応土鍋を製造・販売しております。 今までIHコンロでは使用できなかった、土鍋・お椀・お皿といった陶器の 数々を、独自のカーボン発熱体を使用してIH対応に加工…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社オーシン

  • 株式会社中尾アルミ製作所 キッチンキングカタログ 製品画像

    株式会社中尾アルミ製作所 キッチンキングカタログ

    業務用アルミニウム・ステンレス鍋をご紹介!

    『キッチンキングカタログ 』は、主に業務用アルミニウム、 ステンレス鍋の製造及び販売を行っている株式会社中尾アルミ製作所の 総合カタログです。 スタンダードモデル「キングポット」をはじめ、板…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社中尾アルミ製作所

  • 【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』 製品画像

    【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』

    《ずんどう(寸胴)でのダシ取りはもう不要》普段お使いの材料から3分で必要な分だけダシが取れ、味のバラつきも無くなります!

    『つゆ・ダシます』は、省スペース設計で厨房の効率化を図った 業務用自動つゆ・だしマシンです。 手間のかかるダシ取り作業も特許取得済の「攪拌抽出」と かえしも自動注入により、職人技のダシ感をカ…

    メーカー・取扱い企業: Sマシン株式会社 本社

  • TOKURA OVEN カタログ 製品画像

    TOKURA OVEN カタログ

    1台でおいしいパンを焼成!トーラックスオーブンUTやトーエストオーブンなどご紹介

    当カタログは、お客様のニーズに合わせてご用意している 「TOKURA OVEN」についてご紹介します。 ハイグレードタイプの「トーラックスオーブンUT」をはじめ、 スタイリッシュタイプの「ト…

    メーカー・取扱い企業: 戸倉商事株式会社 機械事業部 栗東工場

  • 牛刀 総合カタログ 2020 製品画像

    牛刀 総合カタログ 2020

    切れ味で魅了する価値ある道具!職人の手仕事が生む、真のメイド・イン・ジャパン

    当カタログは、当社が取り扱う『牛刀』を多数ご紹介しております。 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化した「MV-L」をはじめ、 耐久性に優れた抗菌剤入りアセタール・コポリマー樹脂を…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社マサヒロ

  • ガス用の土鍋をIHで使う加工のご提案 製品画像

    ガス用の土鍋をIHで使う加工のご提案

    「IHで土鍋は使えない」とあきらめないでください!当社は様々な形のガス火用の土鍋を、IH土鍋に変身させています

    オーシンは、ガス火用の土鍋をIHで使えるようにしたいという多くの 加工依頼をいただいています。 長い間ガス火で使い続けてきた土鍋が、電化厨房に使えなくなるのは残念。 そんなお客様からの注文に…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社オーシン

  • SN型サンニーダー 製品画像

    SN型サンニーダー

    蒸気加熱方式は熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行え安全性に優れます!

    『SN型サンニーダー』は、撹拌羽根がすき間なくかき取り、焦がさず均一に 混合・撹拌するニーダーです。 撹拌羽根は簡単に分解し易い構造で衛生的。 伝熱面積が大きいため、昇温が早く、コストパフォ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤエス

  • SNV型真空式サンニーダー 製品画像

    SNV型真空式サンニーダー

    雑菌の混入と食品の酸化を防止!密閉真空状態で作業することができます

    『SNV型真空式サンニーダー』は、加熱後に釜内を減圧することで、 生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぐニーダーです。 各種練りあん、つぶあん、ジャム、羊羹、フルーツペースト、 カス…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ヤエス

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