将来的に巨大産業となる事が確実視されている「高機能・高付加価値植物」。貴社ビジネスの生長に繋がる技術・活用法をご紹介！
●国内外市場の植物ビジネス全体像とトレンドを徹底解説
◇何を作るべきなのか。有望な栽培品目は？
◇機能性植物の将来性は？活躍のフィールドは？
◇企業が踏まえておきたい話題・・・機能性表示トラブル／特許問題／事業化の課題
◇諸外国における市場動向、取引の実態
◇活躍のフィールドは？将来展望及び事業化検討
●機能性成分向上技術及び栽培手法
◇各植物中に含まれる成分の向上技術と研究内容
◇一般農作物への貯蔵、生育アプローチ
◇栽培方法と事業化への取り組み
●各企業＆大学の事業・研究事例から見る、機能性植物ビジネスの現状と可能性
・医薬品への活用
・薬味酒「金山来福酒」の開発
・有機JAS認証植物の化粧品への応用
・抗糖化有用植物の開発及び化粧品への活用
・羅漢果の甘味料への活用
・(株)キーストーンテクノロジーの六次産業化
・植物工場事業参入及び低硝酸根レタス栽培
・機能性野菜の加工事業
・高機能化野菜の生産技術の開発
基本情報機能性植物が秘めるビジネスチャンス
第1章 機能性植物とは
第2章 何故いま機能性植物なのか
第3章 関連企業が踏まえておきたいトピックス
第4章 機能性成分向上手法
第5章 一般農作物への最新技術アプローチ
第6章 品目別の栽培方法と事業化への取り組み
第7章 各企業の取り組み実例から応用展開
第8章 ＜活躍のフィールドは？＞将来展望及び事業化の可能性検討
| 価格帯 | 1万円 ~ 10万円 |
|---|---|
| 納期 |
~ 1週間 ※発刊後、1週間程度 |
| 用途／実績例 | 発刊 2016年3月末 定価 62,000円 + 税 体裁 B5判ソフトカバー 約400ページ ISBN 978-4-86502-103-5 【早期割引にて申込受付中】 54,000円 + 税 2016年3月29日まで |
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