中井機械工業株式会社 『マルチディッパー』

蜜漬けの手間を大幅に省きます!第3回新機械振興賞受賞

中井機械工業の『マルチディッパー』は独自の構造により理想的な
糖度コントロールをし、蜜漬けを驚くほど短時間で仕上げることを
可能にしました。

食材を傷つけることなく糖蜜を循環させることが出来ます。
また、好みの温度帯域で蜜漬け作業が可能なため、食品の蜜焼けを防止。

手軽に使える小型(5升用)から大量生産に適した4斗用まで、
多くの機種を揃えています。

【特長】
■第3回新機械振興賞受賞の独自の蜜漬け機能
■攪拌構造により食材の傷を防ぐ
■熱源として蒸気・電気を使用
■小型から大量生産に適した大型まで用意

※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

基本情報『マルチディッパー』

【仕様】
◇型式   BSH-100 / BSH-200 / BSH-400
◇横幅   1460mm / 1800mm / 1800mm
◇奥行   940mm / 1400mm / 1400mm
◇高さ   2080m / 2050mm / 2415mm
◇電気容量 4.4kw / 22kw / 22kw

※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■豆・芋・果物などの炊き込み
■惣菜の炊き込み

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カタログ『マルチディッパー』

取扱企業『マルチディッパー』

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中井機械工業株式会社

○食品・製菓用機械専門製作

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