株式会社ノアコーポレーション 食品加工機械『自動たまご焼成機』
- 最終更新日:2019-08-28 12:56:47.0
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1台で茶巾・錦糸を製造!長さや巾、焼き色、厚みも調整できる自動焼成機。全面水洗掃除が可能で衛生的!
『自動たまご焼成機』は、1台の機械で茶巾及び錦糸の両方に使用でき、管理業務の向上と省力化を実現します。
ホッパーロールと焼成ドラムによる貯留式のため、液卵はドラム全幅に均一に帯状に拡がります。
焼成厚さは、ドラムの加熱温度及び回転速度により変えられます。
機械装置の各部は、高度な設計、精密加工、ステンレス材を使用しているため
機械の長寿命および卵製品の品質安定が確保されます。
【特長】
■2段式両面焼成方式により、仕上がりがきれい
■長さ、巾の調整可能
■全面水洗掃除ができるように操作盤が移動式で衛生的
※詳しくはPDFをご覧いただくか、お問合せください。
基本情報食品加工機械『自動たまご焼成機』
【動作・作動】
ステンレスホッパーよりコックを通じて定量まで供給された液卵は、水冷式ホッパーロールと第1焼成ドラムとの間に貯留され、徐々に第1焼成ドラムの回転によりドラム全面に均等に広がって引き出されます。 1回転後、焼成された卵はスクレパーにより剥がせれ次いで第2焼成ドラムにて反対面が再び焼成されます。 焼成終了後、自動的に排出されコンベヤーに乗り移り引き出されます。 コンベヤー端で茶巾カッターまたは錦糸カッターにて自動的に所定寸法に切断されます。 第1及び第2焼成ドラムの内側には焼成用のバーナーが設置され、火力調節することで焼成ドラムの表面温度を変えられ、焼成ドラムの回転速度を操作盤のダイヤルにより調整し、卵生地の表裏の焼き色を調整したり、厚みを変える事が可能です。
※詳しくはPDFをご覧いただくか、お問合せください。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
型番・ブランド名 | 自動たまご焼成機 |
用途/実績例 | 錦糸卵製造 茶巾製造 |
ラインナップ
型番 | 概要 |
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EG1052 | 外形寸法/幅1,860×奥行950×高さ2,635mm ドラムサイズ/φ1,010×w516 |
EG5052 | 外形寸法/幅2,100×奥行1,045×高さ1,964mm ドラムサイズ/φ500×w516 |
EG4047 | 外形寸法/幅1,800×奥行1,100×高さ1,780mm ドラムサイズ/φ400×w470 |
EG3223 | 外形寸法/幅1,130×奥行600×高さ1,400mm ドラムサイズ/φ316×w230 |
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