三和建設は、温度管理・湿度管理・圧力管理・清浄度に応じたゾーニング・
的確な材料選定など、お客さまが抱える食品工場特有のさまざまな悩みを
解決いたします。
冷蔵・冷凍庫の結露問題は、多くの食品関連施設が抱える問題です。
多くの実例をもとに定量的なアプローチで結露問題を解決した事例を
ご紹介いたします。
【事例】
■冷蔵・冷凍庫の結露問題を解決
＜結露問題を解決する5つのステップ＞
・冷蔵・冷凍庫の要件確認(保管)
・隣室の利用方法、室内環境の確認
・庫内、隣室、天井裏の室温、表面温度、湿度、風速を実測
・結露条件を机上検討
・要求事項に応じて最適な結露対策を提案
※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報【事例】結露しない冷蔵・冷凍庫とは
【トータルフェーズプロデュース】
食品工場建設という高額な設備投資を決断してねらい通りの成果を上げるためには、
規模感・グレード・拡張性・総投資コストなどの全体バランスに配慮することが
重要です。例えば、床面積にこだわりすぎて仕様グレードを落としすぎたばかりに
食品工場として必要な環境が得られないなどの失敗事例が考えられます。
経営戦略にマッチした全体好適の工場を実現するためには、建築の知識に留まらず
HACCPシステム・個々の原料や製品の特性・製造工程・動作分析・製造機器・
マテリアルハンドリングなどについての幅広い知識が求められます。
特に大事なことが、お客さまの事業成功に貢献するという姿勢です。
私たちは、建物そのものに留まらず「建物を通じてお客さまが手に入れたい価値を
提供する」ということをミッションにし、お客さまの企業理念・ビジョンなどの
上位概念に共感するまでヒアリング。そして食品工場建設のプロとして関連知識や
パートナー企業とのネットワークを駆使してトータルプロデュースを実現します。
※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■工場・倉庫 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ【事例】結露しない冷蔵・冷凍庫とは
取扱企業【事例】結露しない冷蔵・冷凍庫とは
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