株式会社ハウス食品分析テクノサービス 膨張原因の推定 ※紹介資料進呈

レトルト食品など袋詰め製品の膨張原因を究明します!

「製品が膨張した、膨らんだ。」とのクレームが発生した際、その原因は様々です。当社では、発生時の状況やクレーム品の状況を確認させて頂いた上で、どんな項目を実施するのかといった実施計画を作成し、お客様にご納得いただいた上で原因究明を行います。
 当社ではこれまでも多くの膨張クレーム事例を扱った実績がありますので、発生状況より精度高く試験計画をご提示します。

基本情報膨張原因の推定 ※紹介資料進呈

通常の微生物起因での膨張事例では、袋内ガス組成分析、微生物検査、官能評価、包材の加熱履歴測定などを実施します。

価格帯 1万円 ~ 10万円
納期 お問い合わせください
※2~3週間程度が目安ですが、お客様のご要望に沿えるよう調整致しますので、お気軽にお問い合わせください。
用途/実績例 消費者からの膨張品クレーム発生時の原因究明
自社工程でのリスク箇所の特定

カタログ膨張原因の推定 ※紹介資料進呈

取扱企業膨張原因の推定 ※紹介資料進呈

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株式会社ハウス食品分析テクノサービス 千葉本社・大阪オフィス・関西事業所

栄養成分分析、機能性成分分析(ビタミン、ミネラル、有機酸、脂肪酸)、有害成分分析(カビ毒、重金属、アクリルアミド)、残留農薬、動物用医薬品、微生物検査、放射能検査、アレルギー検査(アレルゲン)、賞味期限設定、異物同定、異物の混入時期推定、DNA検査、異臭クレームの原因究明、膨張原因推定、官能評価、問題解決コンサルティング、品質管理支援、HACCP認証取得支援 他 ISO/IEC 17025:2017に基づく試験所認定を取得しております。 適用基準:ISO/IEC 17025:2017(JIS Q 17025:2018) 認定番号:RTL04670 認定範囲:食品・医薬品試験(付属書による) 認証機関:公益財団法人日本適合性認定協会 試験項目認定範囲: ・ゲルマニウム半導体検出器による放射能試験(Cs-134、Cs-137) ・アレルゲン検査 ELISA法(卵)

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