日農食品販売株式会社 『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』
- 最終更新日：2019-06-06 15:56:28.0
- 印刷用ページ
ムラサキマサリ及びアヤムラサキを原料のムラサキイモ色素製剤をご紹介します。
『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』は、ムラサキサツマイモの
塊根から高度な抽出精製技術により製造されたシアニジンアシルグルコシドを
主成分としたアントシアニン系色素です。
赤キャベツ色素よりやや浸透性にすぐれ、ほとんど無臭で、各種食品の
着色に使用いただけます。
【特長】
■ムラサキサツマイモの塊根から高度な抽出精製技術により製造された
シアニジンアシルグルコシドを主成分としている
■赤キャベツ色素よりやや浸透性に優れている
■ほとんど無臭
■各種食品の着色に使用可能
■熱・光に対して比較的安定
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』
【ラインアップ】
■紅イモ色素M
■R-M830A
■R-M100P
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■紅イモ色素M：漬物、飲料、ゼリー等 ■R-M830A/R-M100P：ゼリー、キャンディー、氷菓等 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』
取扱企業『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』
-
-
【製造品目】 ■着色料・その他食品添加物 ■天然エキス（抽出精製加工品） ■食品受託加工
『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』へのお問い合わせ
お問い合わせ内容をご記入ください。
