株式会社平井カンパニー ミートチョッパー『ブッチャーマークX』

独自の特殊肉送り機構で高品位な挽肉を効率よく生産!プロの皆様の更なる高い要求にお応えします。

『ブッチャーマークX』は、プロの高い要求に応える高い性能を有する
ミートチョッパーです。

「ブッチャーマークX(TCA-22)」が国産化しリニューアル。テーブルトップの
コンパクトサイズはそのままに、ブッチャー独自の肉送り機構により、
練れの無い高品質な商品を製造可能です。

独自の特殊肉送り機構が、温度上昇を最小限に抑え、肉を練らずに
高品位な挽肉を効率よく大量に製造できます。

【特長】
■高品位な挽肉を効率よく生産
■投入口から原料肉の引き込みを良くするボウル形状
■肉を練らずにスピーディに送るボウル内部とスクリューの螺旋構造が、
 肉温の上昇を最小限に抑える
■国産化によって信頼性と耐久性を更に向上
■国産化によりアフターサービスも更にスピーディーに

※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報ミートチョッパー『ブッチャーマークX』

【仕様】
■処理能力:300~400kg/h
■機器寸法:W754xD370xH504mm
■使用電源:三相200V 50/60Hz 1.5kW
■吐出口サイズ:φ82.6mm
■機械重量:77kg

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取扱企業ミートチョッパー『ブッチャーマークX』

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株式会社平井カンパニー 港北センター

○食肉・食品加工機器、厨房機器、包装・計量機器の販売・メンテナンス ○食肉食品加工室・機器設備のレイアウト設計 ○食肉・食品加工室の床の改修

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