上越スターチ株式会社 加工デンプン『アドバンススノウP(新規用途)』

耐シェア性・耐熱性・耐酸性・保型性に優れる加工デンプン

『アドバンススノウP(新規用途)』は、ファインスノウ(米澱粉)を
リン酸架橋処理した加工デンプンです。

ファインスノウの特長を持ちながら、耐シェア性、耐熱性、耐酸性、
保型性に優れます。

カスタードクリームに使用した場合、保型性と耐熱性に優れ、
曳糸性がなく、またファインスノウと同様に、滑らかで、
素材の風味(ミルク感)が引き立ちます。

【特長】
■耐シェア性、耐熱性、耐酸性、保型性に優れる
■曳糸性がない
■新規需要米使用(米以外の穀物代替となる新規用途で使用可能)
■荷姿:20kg 紙袋

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報加工デンプン『アドバンススノウP(新規用途)』

【ファインスノウ(米澱粉)の特長】
■粒子が細かくそろっている(平均粒径4~5μm)
■糊液の艶が良く、滑らかで口溶けが良い
■老化(離水・ゲル化)が遅く、粘度が安定
■粒子が沈殿しにくい

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 【用途】
■カスタードクリーム、ホワイトソース

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ加工デンプン『アドバンススノウP(新規用途)』

取扱企業加工デンプン『アドバンススノウP(新規用途)』

header_logo.jpg

上越スターチ株式会社 本社

各種澱粉の製造販売

加工デンプン『アドバンススノウP(新規用途)』へのお問い合わせ

お問い合わせ内容をご記入ください。

至急度必須
ご要望必須

  • あと文字入力できます。

目的必須
添付資料
お問い合わせ内容

あと文字入力できます。

【ご利用上の注意】
お問い合わせフォームを利用した広告宣伝等の行為は利用規約により禁止しております。

はじめてイプロスをご利用の方 はじめてイプロスをご利用の方 すでに会員の方はこちら

イプロス会員(無料)になると、情報掲載の企業に直接お問い合わせすることができます。

※お問い合わせの際、以下の出展者へご連絡先(会社名、部署名、所在地、氏名、TEL、FAX、メールアドレス)が通知されます。

上越スターチ株式会社 本社

加工デンプン『アドバンススノウP(新規用途)』 が登録されているカテゴリ