豚肉・鶏肉やワインの貯蔵にも使用可能!5つの特許を取得したドイツ製乾燥熟成庫
『DRYAGER DX1000PS/DX500PS』は、温度管理を0℃から+25℃まで
0.1℃刻みに設定できる乾燥熟成庫です。
照明には紫外線が含ませていないため、熱の発生が最小限に抑えられ、
肉の温度に影響を与えません。
牛肉に限らず、豚肉・鶏肉・魚・チーズやワインの貯蔵にも使用可能で、
岩塩プレート、ラック、ハンガー等、ニーズに合わせて庫内を自由に
調整できます。
【特長】
■外気温度が変動しても、庫内の温度を一定に保つ
■湿度調整はHUMICONTROLシステムにより、
60%~90%まで0.5刻みに設定可能
■庫内の有害な細菌を防ぐ
■LED照明を採用
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報乾燥熟成庫 DRYAGER 『DX1000PS/DX500PS』
【仕様(抜粋)】
■内部容量
・DX1000P:495L
・DX500P:155L
■最大荷重
・DX1000P:100kg
・DX500P:20kg
■電気容量
・DX1000P:1.8kw
・DX500P:1.0kw
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価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
型番・ブランド名 | DRYAGER |
用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ乾燥熟成庫 DRYAGER 『DX1000PS/DX500PS』
取扱企業乾燥熟成庫 DRYAGER 『DX1000PS/DX500PS』
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