栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』フォス･ジャパン

お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速測定！

『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに
対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。

ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れて
そのまま測定することが可能。

わずか25秒の測定時間で、サンプル100gあたりの水分、たんぱく、脂質、
炭水化物、灰分、ナトリウム、食物繊維、糖質の8成分を同時に測定できます。

【特長】
■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目を同時に測定可能
■透過型近赤外分析法による高精度、高速測定（25秒）
■試薬は不要のため安全性を確保した測定が可能
■お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

【その他の特長】
■広範囲なスキャニング面積による代表性の高い測定結果
■設置場所、使用目的に応じた3タイプをラインアップ
■大型カラータッチパネルスクリーン搭載（Pro、Lab TSモデル）
■独自の標準化技術により機器間誤差を補正
■コントロールサンプルによる装置のモニタリング
■バーコードリーダー接続
■フォスデジタルサービス接続（Foss Manager、Foss Assure）

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用途／実績例	【用途】 ■冷凍食品 ■お弁当（弁当、サラダ、サンドイッチ、麺類、おかず）など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カタログ栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

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取扱企業栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

フォス･ジャパン株式会社

FT-IR（中赤外）、NIR（近赤外）、ケルダール、改良デュマ（燃焼法）などの技術を用いて、食品表示法で必要とされる食品成分分析を効率的に、迅速に、高精度に分析を行うことに貢献します。食品に限らず、ペットフード、フィッシュミールなどの分析にもご利用いただけます。【栄養成分分析における主な分析技術】・たんぱく質：ケルテック、デュマテック・食物繊維　：ファイバーテック・脂質抽出　：ソックステック・その他　　：近赤外分析計 ■牛乳、穀類、肉類及びその他食品、飼料の分析、脂肪、蛋白質、水分の測定、品質管理のための分析機器の輸入販売 ■農薬、抗生物質、その他の残留禁止物質の測定のための機器及びその関連分析装置の輸入販売＜カスタマーサポートに関して＞休業中の故障・トラブル等はE-mailまたは留守番電話にて受付させていただきます。「機種名」「シリアルNo.」「症状」「ご担当者名」など詳細にご登録お願いいたします。受付順に弊社カスタマーサポートより連絡させていただきます。 E-Mail：service@foss.co.jp 電話受付時間：9:00-17:00