山本ビニター株式会社［加熱事例］高周波解凍装置でのパン粉の加熱乾燥は？

最終更新日：2024-09-19 16:51:43.0
印刷用ページ

電波を用いた内部加熱により、パン粉の風味を損なわず、高品質な加熱乾燥を実現します。

高周波加熱は、ガス火などの外部加熱とは異なり、電波を用いた内部加熱の為短時間且つ均一に加熱乾燥を行うことができます。

【高周波加熱のメリット】
・ガス火に比べ風味を損ないにくく、高付加価値の加熱乾燥が可能。
・連続処理によるインライン化が可能。
・設定出力を変えることで加熱乾燥の時間が変更可能。
・装置は電気のみで稼働。水やエアーもいらず設備が容易。

【テスト承ります】
・立会い実験：　
　　弊社工場にて、お客様立ち合いの中テストをさせて頂きます。
　　高周波加熱装置での短時間且つ高品質な加熱をご確認頂けます。
・サンプル送付実験：　　
　　お客様の原料・サンプルをご送付頂きテストを実施致します。
　　結果については後日データに纏めて報告させて頂きます。

詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください

基本情報［加熱事例］高周波解凍装置でのパン粉の加熱乾燥は？

【特徴】
○短時間且つ温度ムラの無い均一な加熱が可能
○現場のスペースに合わせた機械の提案が可能
○外部加熱とは異なり風味や品質を損ないません
○摺動部が少なくメンテナンスが容易
○ユーティリティは電源のみのため、設置工事が容易

【概要】
■高周波出力：80kW
■乾燥能力：1500～2000kg/時間　※製品、加熱条件にもよります
■ユーティリティー(電気)：AC200V 3φ 160kW
■PLC／タッチパネル画面制御
■要望に応じた機械サイズの提案も可能です

価格情報	-
納期	~ 1ヶ月
型番・ブランド名	FRT-80型
用途／実績例	パン生地、パン粉の加熱乾燥

カタログ［加熱事例］高周波解凍装置でのパン粉の加熱乾燥は？

取扱企業［加熱事例］高周波解凍装置でのパン粉の加熱乾燥は？

山本ビニター株式会社

◆高周波応用機械の製造・販売・木材加工機クローゼット、システムキッチンからオフィス、店舗家具まで、幅広い業界に実績のある山本ビニターの高周波接着機、乾燥機のラインナップをご覧ください。・プラスチック加工機山本ビニターの高周波ウェルダーは自動同調システムなど多くのシステムを搭載して、多彩な調整を簡単に、安定した溶着をご提供しています。・食品加工機ドリップロスを抑えつつも短時間の解凍を実現する高周波解凍装置、乾燥・殺菌・膨化・殺虫用途にも応用できるマイクロ波加熱装置を提供しています。電波加熱の短時間且つ均一な加熱(解凍)で食品加工の時短・省スペース・高品質化を実現します。 ◆医療機器の製造・販売「サーモトロン-RF8 GR Edition」は日本におけるハイパーサーミア（がん温熱治療）のパイオニアであり、数多くの医師と医療機関に支持されています。 ◆家庭日用品などの製造・販売高周波加工技術とフィルム素材を熟知した当社ならではの高品質で多彩な加工商品をご提供します。