株式会社食品施設計画研究所 【事例】株式会社武蔵野フーズ カムス第2工場

装置を納めるための大スパンと高天井!製造室の厳密な空調管理を可能にする設備設計

当社で設計を承った、食パンの製造工場の事例をご紹介いたします。

新築工事後すぐにロールパンの製造ラインのための増築。製造は機械化され
ライン化されているため、動線計画は製造機械を中心に検討しました。

建築設計のポイントは27mの大スパンと、7.5mの天井高の構造設計と
製造室の厳密な空調管理を可能にする設備設計となります。

【概要】
■所在地:埼玉県比企郡嵐山
■施工
 ・建築:東洋建設
 ・設備:新菱冷熱工業
■敷地面積:33,000m2
■延床面積:10,300m2
■構造・規模:S造、地上2階

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基本情報【事例】株式会社武蔵野フーズ カムス第2工場

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カタログ【事例】株式会社武蔵野フーズ カムス第2工場

取扱企業【事例】株式会社武蔵野フーズ カムス第2工場

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株式会社食品施設計画研究所

【業務内容】 ■ISO、HACCP、SQF等、マネジメントシステムの教育・指導 ■食品工場の計画から設計、設計監理業務

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