株式会社食品施設計画研究所 【事例】株式会社ピックルスコーポレーション関西 広島工場
- 最終更新日：2023-10-10 17:08:04.0
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壁材はフッ素処理を行ない、空調機器にはカチオン塗装を施した事例！
当社で設計を承った、耐塩仕様の漬け物工場の事例をご紹介いたします。
ナショナルブランドの漬け物を製造する工場は、製造環境の温度管理はもちろん、
非加熱製品であるため衛生管理は厳格に運用されます。
また、塩蔵および付け汁が乳酸発酵により酸性と変化し、仕上げ材や設備機器に
錆を発生させるため、壁材はフッ素処理を行ない、空調機器にはカチオン塗装を
施すなどの対応が必要となりました。
【概要】
■所在地：広島県福山市
■施工
・建築：東洋建設
・設備：富士古河 E&C
■延床面積：2,577.30m2
■構造・規模：S造 地上2階
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基本情報【事例】株式会社ピックルスコーポレーション関西 広島工場
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カタログ【事例】株式会社ピックルスコーポレーション関西 広島工場
取扱企業【事例】株式会社ピックルスコーポレーション関西 広島工場
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【業務内容】 ■ISO、HACCP、SQF等、マネジメントシステムの教育・指導 ■食品工場の計画から設計、設計監理業務
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