株式会社食品施設計画研究所 【事例】マルシンフーズ株式会社 栃木工場
- 最終更新日：2023-10-10 17:08:04.0
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異なる生産ラインへの衛生的な従事者の動線！壁への接触を防ぐガードパネルを設置
当社で設計を承った、マルシンフーズ株式会社様の事例をご紹介いたします。
昔からのマルシンハンバーグの製造を中心に餃子製造ライン、
魚肉ソーセージ製造ラインが並列に並び、それぞれの清潔区域へは
二階に設けた専用通路により入場し、退場は一階からの動線を設けました。
場内はパレット搬送が多く、プラッターが行き交うのに十分な通路と、
壁への接触を防ぐガードパネルを設けるなど対応を行なっております。
【概要】
■所在地：栃木県真岡市
■施工
・建築：清水建設
・設備：新日本空調
■延床面積：5,957.03m2
■構造・規模：S造 地上2階
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基本情報【事例】マルシンフーズ株式会社 栃木工場
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カタログ【事例】マルシンフーズ株式会社 栃木工場
取扱企業【事例】マルシンフーズ株式会社 栃木工場
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【業務内容】 ■ISO、HACCP、SQF等、マネジメントシステムの教育・指導 ■食品工場の計画から設計、設計監理業務
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