焼津水産化学工業株式会社 フルーツパウダー『レモンパウダーNo.1』
- 最終更新日：2024-07-01 18:05:09.0
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当社では、レモン果汁の真空乾燥粉末である『レモンパウダーNo.1』
を取り扱っております。
真空下にて低温で乾燥させており、熱による風味の減損が少ない高品質な
エキスパウダー。
ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理の隠し味としてご使用可能。
保管条件は10℃以下の冷蔵となっております。
【特長】
■熱による風味の減損が少ない高品質なエキスパウダー
■溶解性にも優れている
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報フルーツパウダー『レモンパウダーNo.1』
【仕様】
■荷姿：10kg(外装：ダンボール 内装：ポリエチレン袋2層)
■賞味期限(製造後)：6ヶ月
■保管条件：冷蔵(10℃以下)
■アレルギー物質：大豆
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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| 用途／実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログフルーツパウダー『レモンパウダーNo.1』
取扱企業フルーツパウダー『レモンパウダーNo.1』
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【取扱製品】 ■液体調味料（加工食品や外食産業用の各種つゆ・スープ、冷凍食品・スナックなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等） ■粉体調味料（和風スープ・即席みそ汁・ラーメンスープなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等） ■機能性素材（N-アセチルグルコサミン、アンセリン、テアフラビン等） ■香り三味シリーズ（素材の旨味を凝縮した香り高い「だし」） ■風味の雫シリーズ（ドリップ抽出で高濃度の香りを実現） ■NCシリーズ（無添加調味料） ■アロマスターシリーズ（味と香りの好バランス） ■旨みたっぷりシリーズ（厳選素材をそのままペーストに） ■シーズニングオイルシリーズ（料理の香りを引き立てるオイル） ■CVD（連続式減圧乾燥）パウダーシリーズ（果汁パウダー等） ■低塩シリーズ（塩化カリウムを含む低Naタイプの塩） ■ETシリーズ（酵素処理、化学調味料無添加、コクや旨みアップを実現） ■CVD（連続式減圧乾燥）チップシリーズ ■淡色調味液シリーズ（使用製品の色調に影響せず化学調味料不使用）
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