焼津水産化学工業株式会社 【サンプル提供】N-アセチルグルコサミン『マリンスウィート』
- 最終更新日:2024-12-16 09:32:05.0
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『マリンスウィート』は、化学合成でない方法で量産化することに
成功したN-アセチルグルコサミンです。
【製品の用途】
■食品素材:良質な甘味と水溶性・熱安定性を併せ持つため、ドリンク、錠剤、ソフトカプセル、ハードカプセルなど各種の加工が可能
■機能性表示食品原料:「歩行や階段の上り下りにおけるひざ関節の悩みを改善」、「肌が乾燥しがちな方の肌のうるおいに役立つ」という表示の届出例があります。
■化粧品素材:「医薬部外品原料規格2006」への収載あり。同規格に則った化粧品用グレードもご用意しております。
【特長】
■化学合成でない方法で量産化することに成功したN-アセチルグルコサミン
■幅広い食品への利用が可能(例:飲料、スープ類、冷菓子、麺類等)
■砂糖の約半分の良質な甘味を持つ
■水への溶解性と安定性が高い
※サンプルを提供しております。ご希望の場合は、
PDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
基本情報【サンプル提供】N-アセチルグルコサミン『マリンスウィート』
【仕様】
■性状:白色結晶粉末
■荷姿:10kg(ダンボール)
■賞味期限(製造後):27ヶ月
■保管条件:常温保存
■アレルギー物質:えび・かに
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【作用】 ■変形性関節症改善効果 ■乾燥肌改善効果 ■胃壁保護作用 ■腸内環境改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ【サンプル提供】N-アセチルグルコサミン『マリンスウィート』
取扱企業【サンプル提供】N-アセチルグルコサミン『マリンスウィート』
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【取扱製品】 ■液体調味料(加工食品や外食産業用の各種つゆ・スープ、冷凍食品・スナックなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等) ■粉体調味料(和風スープ・即席みそ汁・ラーメンスープなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等) ■機能性素材(N-アセチルグルコサミン、アンセリン、テアフラビン等) ■香り三味シリーズ(素材の旨味を凝縮した香り高い「だし」) ■風味の雫シリーズ(ドリップ抽出で高濃度の香りを実現) ■NCシリーズ(無添加調味料) ■アロマスターシリーズ(味と香りの好バランス) ■旨みたっぷりシリーズ(厳選素材をそのままペーストに) ■シーズニングオイルシリーズ(料理の香りを引き立てるオイル) ■CVD(連続式減圧乾燥)パウダーシリーズ(果汁パウダー等) ■低塩シリーズ(塩化カリウムを含む低Naタイプの塩) ■ETシリーズ(酵素処理、化学調味料無添加、コクや旨みアップを実現) ■CVD(連続式減圧乾燥)チップシリーズ ■淡色調味液シリーズ(使用製品の色調に影響せず化学調味料不使用)
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