焼津水産化学工業株式会社 マリンアクティブ
- 最終更新日：2024-07-17 14:41:17.0
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当社で取り扱っている『マリンアクティブ』について、ご紹介いたします。
天然のカツオ、マグロから独自の製法によりプリン体を約99％カットして
抽出されたペプチド。ジペプチドであるアンセリンを多く含んでいます。
【特長】
■天然のカツオ、マグロから独自の製法によりプリン体を
約99％カットして抽出されたペプチド
■ジペプチドであるアンセリンを多く含んでいる
【製品の用途】
■食品素材：水溶性で、ドリンクやサプリメントなどへの配合に適しております。
■機能性表示食品原料：「血清尿酸値が健常域で高めの方の尿酸値の上昇を抑制する」という表示の届出例があります。
■化粧品素材：活性酸素抑制効果が確認されています。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報マリンアクティブ
【仕様】
■性状：淡黄～淡褐色の粉末
■荷姿：5kg(ダンボール)
■賞味期限(製造後)：12ヶ月
■保管条件：常温保存
■アレルギー物質：28品目含まず
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【用途】 ■食品素材 ■化粧品素材 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログマリンアクティブ
取扱企業マリンアクティブ
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【取扱製品】 ■液体調味料（加工食品や外食産業用の各種つゆ・スープ、冷凍食品・スナックなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等） ■粉体調味料（和風スープ・即席みそ汁・ラーメンスープなどの味付けに。鰹節、昆布、煮干、カニ、エビ、ホタテ等） ■機能性素材（N-アセチルグルコサミン、アンセリン、テアフラビン等） ■香り三味シリーズ（素材の旨味を凝縮した香り高い「だし」） ■風味の雫シリーズ（ドリップ抽出で高濃度の香りを実現） ■NCシリーズ（無添加調味料） ■アロマスターシリーズ（味と香りの好バランス） ■旨みたっぷりシリーズ（厳選素材をそのままペーストに） ■シーズニングオイルシリーズ（料理の香りを引き立てるオイル） ■CVD（連続式減圧乾燥）パウダーシリーズ（果汁パウダー等） ■低塩シリーズ（塩化カリウムを含む低Naタイプの塩） ■ETシリーズ（酵素処理、化学調味料無添加、コクや旨みアップを実現） ■CVD（連続式減圧乾燥）チップシリーズ ■淡色調味液シリーズ（使用製品の色調に影響せず化学調味料不使用）
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